Булочки «Розочки» Для приготовления булочек розочек необходимы следующие продукты:— 1 стакан теплой воды— 0,5 стакана сыворотки— 1,5 ч.л. сухих дрожжей— 2 яйца— 4 с.л. сливочного масла— 6 ч.л. сахара— 0,5 ч.л. соли— 0,5 ч.л. ванильного сахара— 2 ч.л. коньяка— чуть больше 5 стаканов муки— пудра для посыпки булочек— 5-6 ст.л. …

Минестроне Ингредиенты: Фасоль стручковая — 200 гкартофель — 300 гморковь — 100 глук-порей — 100 гкапуста — 200 г3 помидорки3 зубчика чеснокаперец чили — 1 см2 лавровых листарастит. маслосоль по вкусувода — около 2 л Приготовление: Лук порей (или простой лук) нарезать кольцами…Чеснок мелко порубить…Морковь натереть на крупной тёрке…Начинаем обжаривать …

Бисквитный рулет с масляно-сливочным кремом и клубничным джемом Для рулета:Яйца крупные — 3 шт.,Сахар — 100 гр.,Молоко — 5 ст.л.,Ванильный сахар — 1 шт.,Разрыхлитель — 1 ч.л.,Соль — щепотка,Мука — 120 гр. Клубничный джем для начинки.Сахарная пудра для подачи. Для масляно — сливочного крема:Масло сливочное размягченное, комнатной температуры- 100 гр.,Сахарная …

Блинчики с заварным кремом и клубникой Ингредиенты: Ваниль — 1 стручокВода — 125 млКлубника — 1 кгКукурузный крахмал — 1 ст. л.Молоко (для крема) — 500 млМолоко (для теста) — 125 млМука (для крема) — 3 ст. л.Мука (для теста) — 1/2 ст.Сахар (для теста) — 50 гСахар (для крема) …

Брауни с лаймом и лимоном Ингредиенты: 150 г темного шоколада150 г масла180 г сахара3 яйца120 г муки1 ст. л. с горкой какаоцедра и сок 1 маленького лимонацедра и сок 1 лайма1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: 1.Всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Перемешайте и оставьте на полчасика. Можно …

Паста с белым вином и креветками Белое вино и лимонный сок идеально подчеркивают вкус креветок. А умеренное количество острого соуса добавит пикантности, но не перебьет этот вкус. Паста с такими креветками, да еще и с базиликом и петрушкой получится яркая и ароматная. Ингредиенты Базилик (свежий, для сервировки) — 1 веточкаБелое …

Салат овощной с сыром и ветчиной Ингредиенты Салатные листья 1пучок. Морковь 1шт. Сыр 100гр. Ветчина 100гр. Чеснок по вкусу. Для заправки: Майонез и кефир в желаемых пропорциях, можно заменить сметаной. Соль, перец по вкусу. Как приготовить 1. Салатные листья помыть, обсушить, порвать руками, смешать с морковкой, натёртой на тёрке. 2. …

Ароматные шоколадные блины Ароматные шоколадные блины с сахарной пудрой и клубникой — великолепный сытный завтрак или десерт к чаю. Начните день с хорошего настроения. Ингредиенты: Какао-порошок — 1/4 ст.Клубника (опционально) — 200 гМасло сливочное — 2 ст. л.Молоко — 3/4 ст.Мука — 1/3 ст.Сахар — 1/4 ст.Сахарная пудра — 3 …

Рассольник с тушенкой Нам потребуется:Тушёнка 1 банкаМорковь 100 гОгурцы солёные 150 гПомидоры 400 гКартофель 300 гЛук-репка 60 гЗелень по вкусу 1 пучокРассол (по желанию)1 стаканВода 800 млОливковое маслоСольПерец Приготовление:Лук измельчить, морковь нарезать. Пассировать лук и морковь на небольшом количестве масла минут 10.У помидоров удалить кожицу, нарезать на дольки. Половину помидоров …

Mac-n-Cheese Mac and Cheese — классический американский рецепт макарон с сыром. Понадобится:— 300 гр макарон— 50 гр слив. масла— 450 мл молока— 60 гр муки— 250-300 гр сыра— 1/2 ч.л. соли— 1 зуб. чеснока— 1 ч.л. паприки— 1/2 ч.л. черного молотого перца Ставим вариться макароны, варим как обычно,как указано на …