Мусс из шоколада Ингредиенты:Яйца – 2 шт.Шоколад – 120 гр.Сливочное масло – 12 гр.Соль – ¼ ч. л. Приготовление:Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом.Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью, до получения пены.В немного остывшую шоколадную массу быстро вмешать желтки.Затем вмешать в массу половину …

Торт Банановый Ингредиенты рецепта на 12 человек:5 яиц200 гр сахара300 гр майонеза1 банка сгущенного молока2 стакана муки1 пакетик разрыхлителя3 банана150 гр сливочного масла для крема0,5 банки сгущенного молока для крема Приготовление:1. Яйца сбить с сахаром до густой пены.2. Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.3. Все хорошо перемешать.4. Из …

Булочки с шоколадно-ореховой начинкой Ингредиенты: Пшеничная мука — 400 гСухие дрожжи — 2 ч. л.Сахар — 50 гЯйцо — 1 шт.Бренди (заменила на коньяк) — 30 млСливочное масло — 50 гМед (брала 1 ст л ) — 50 гМолоко — 100 млСоль — 1/2 ч. л.Ванильный сахар — 1 ч. …

Манты розочки

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ Картофель крупный — 8 шт;Сметана — 3-4 ст.л;Твёрдый сыр — 80 грамм;Лук зелёный — 3-4 стрелки;Соль, перец — по вкусу;Панировочные сухари — 2 ст.л. Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов — фаршированный картофель. Фаршировать картофель …

Салат «Снежинка» Ингредиенты:Филе слабосоленой форели или семги — 200 грамм;яйца — 5 штук;сыр «Российский» или «Голандский» — 100 грамм;крупный апельсин — 1 штука;майонез. Описание процесса приготовления:Украсить или выложить на блюдо в виде снежинки можно любой праздничный салат. Если у вас есть маленькие дети, то пригласите их помочь вам. Мы украшали …

Чизкейк с желатином без выпечки Ингредиенты: Творог нежирный — 500 гСахар — 200 гМасло сливочное размяг. — 100 гКрупа манная — 7 ст. л.Крахмал — 3 ст. л.Апельсин — 2 шт.Цедра апельсина — 2 ст. л. Приготовление: 1. В чаше блендера взбейте творог, сахар — 100 г, масло, крахмал — …

Ракушки — вкусные пироженки-печенюшки Ингредиенты для теста:— 1 стакан сметаны— 1 пачка маргарина— 5 желтков— 4 стакана муки Для начинки:— 5 белков— 1,5 стакана сахара— орехи по вкусу Муку просеять в большую тарелку или кастрюлю и перемешать с маргарином, получится что-то похожее на крошку. Затем добавить желтки и сметану, все …

Творожные маффины. Ингредиенты:Творог мягкий 200 гМука пшеничная 200 гМасло сливочное 150 гСахар 200 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаЯйцо куриное 3 штуки Приготовление:1. Яйца взбиваем с сахаром, затем туда поочередно добавляем разрыхлитель, масло, затем, продолжая взбивать, добавляем творог. Добавляем муку. Полученной смесью заполняем формочки. Запекаем при температуре 180 градусов, минут 10-15.2. Для …

Как «пожарить» курицу без жарки? Ингредиенты: 4 куриных ножки2 столовых ложки оливкового масларозмариншалфейтархунсольперец6 столовых ложек панировочных сухарей2 столовых ложки меда2 столовых ложки уксуса Приготовление: Нагрейте духовку до 200°C/400°F.Вымойте и высушите куриные ножки. Пропустите через мясорубку зелень. В миске смешайте их с оливковым маслом, солью и перцем.В миску выложите курицу и …