Blog
Золотые рецепты

Пирог со сгущенкой.

Пирог со сгущенкой. Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Вам потребуется: Сливочное масло — 80 гПесочное печенье (юбилейное) — 300 гЯичный желток — 3 штМолоко сгущенное — 400 млЛимон — 1/2 шт Как готовить: 1. Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку. 2. …

Read More
Золотые рецепты

Сицилийские трубочки с творожным кремом Cannoli.

Сицилийские трубочки с творожным кремом Cannoli. Ингредиенты:— 300 граммов муки— 3 чайных ложки какао-порошка— 2 чайных ложки растворимого кофе— 2 столовых ложки сахара— 50 граммов сливочного масла— 120 мл красного сухого вина— 30 мл ромадля крема:— 350 граммов творога— 4-5 столовых ложек сахарной пудры— 1 пакетик ванилина или несколько капель …

Read More
Золотые рецепты

Творожный пирог «Зебра»

Творожный пирог «Зебра» Ингредиенты:— Сливочный сыр – 250 г— Сливочное масло – 50 г— Молоко – 100 мл — Яйца (желтки и белки отдельно)– 6 шт— Мука – 40 г— Кукурузная мука – 25 г— Лимонный сок – 1 столовая ложка— Сахар – песок – 150 г— Какао-порошок – 4 …

Read More
Золотые рецепты

Вишневый пудинг-чизкейк

Вишневый пудинг-чизкейк Ингредиенты:Пудинг:8 яиц1,5 стакана молока1/2 стакана жирных сливок1/2 стакана сахара-песка3/4 чайной ложки солицедра 1 апельсинасок половины апельсинафранцузский багет, нарезанный кубиками Вишневая начинка:600 г вишневой начинки для пирога/вишни в собственном соку Кремовый слой:2 упаковки размягченного сливочного сыра по 225 г1/2 стакана сахара Штрейзел:4 столовых ложки холодного сливочного масла3/4 стакана муки1/3 …

Read More
Золотые рецепты

Салат «Чудо» с копченой курицей.

Салат «Чудо» с копченой курицей. Ингредиенты:— 2 копченых куриных окорочка— 2 яйца— 200 г моркови по-корейски— майонез Приготовление:1. Мясо отделить от костей и нарезать кубиками.2. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом.3. В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо.4. Затем аккуратно перевернуть на тарелку и …

Read More
Золотые рецепты

Сливочные пирожные с шоколадом.

Сливочные пирожные с шоколадом. Ингредиенты (6-8шт):— 2 яйца— 125 г муки— 125 г сахара— 100 г сливок 35% жирности— 1 стручок ванили/пакетик ван. сахара— 8 долек + 75 г молоч шоколада— 75 г сливочного масла— 1 ч л какао-порошка Приготовление:1. Яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образования …

Read More
Золотые рецепты

Ролл с лососем, огурцом и икрой Тобико

Ролл с лососем, огурцом и икрой Тобико Ингредиенты на 1 порцию: 100-120 грамм вареного готового риса;25-30 грамм икры летучей рыбы (тобико);10-15 грамм зеленых водорослей Хаяши Вакаме;1\3 огурца;2 чайные л. сыра Филадельфия;1 лист нори.Ролл с лососем, огурцом и икрой Тобико Приготовление: Вы уже отварили рис и заправили его, теперь снова возьмите …

Read More
Золотые рецепты

Шикарный салат из авокадо с креветками

Шикарный салат из авокадо с креветками Время приготовления: 20 минутКоличество: 2 порции Ингредиенты: Авокадо — 1 шт.Креветки (тигровые) — 12 шт.Огурец — 50 гСыр Пармезан — 15 гИмбирь — 4 гЧеснок — 1 зубокЛайм — 1 шт.Оливковое масло — 2 ст. л.Соль по вкусуПерец по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.2. …

Read More
Золотые рецепты

Грибочки-боровички

Грибочки-боровички Ингредиенты:— Вареные яйца— Баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)— Майонеза чуть-чуть— Зелень для украшения Берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть — это будет шляпка нашего гриба. Большая …

Read More
Золотые рецепты

Ватрушка «Ярмарка»

Ватрушка «Ярмарка» ИнгредиентыМасло сливочное 40 гКакао-порошок 25 гСода пищевая 0,5 ч.л.Сахар 300 гСоль 2 щеп.Мука пшеничная 160 гСметана 200 гЯйца куриные 5 штСахар ванильный 1 ч.л.Крупа манная 25 гЦукаты 120 гТворог 500 г Это разновидность наливной ватрушки из шоколадного теста с творожной начинкой. Разноцветные цукаты придают нарядный, «ярмарочный» вид. Этап …

Read More