Острая свинина с сыром и грибами в духовке Ингредиенты: — свинина— помидор— шампиньоны— свежий острый перец— чеснок— сыр— смесь перцев, соль— растительное масло— майонез Приготовление: Натереть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть …

Яичница “Сердце” к завтраку Ингредиенты:— длинные сосиски— мелкие яйца (можно даже перепелиные)— соль— зелень для украшения (у меня лист салата)— растительное масло для жарки Приготовление: Для этого блюда подходят высококачественные длинные сосиски. Их нужно сварить. Варить сосиски нужно не долго, чтобы они не успели разбухнуть и не потеряли форму. Но, …

Сырные кексы с ветчинойАвтор: Марина Вздыхалина 250-300 гр.муки, 1 ст.л. разрыхлителя, 50 гр.сыра, 150 гр.ветчины, 250 гр.сметаны, 1 яйцо, 60 гр. растопленного слив.масла, соль по вкусу. Смешиваем муку, разрыхлитель, натёртый сыр и нарезанную кубиками ветчину. В другой миске слегка взбиваем венчиком сметану, масло, яйцо и соль по вкусу. Соединяем две …

Имбирный чай с клубникой Ингредиенты:Имбирь свежий — 8 смЧай черный — 5 граммЛимон — 1 штКлубника замороженная — 50 граммКлубничный сироп — 120 млприготовление:1)Очищаем корень имбиря и нарезаем поперек волокон тонкими пластинками.2)Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы …

Банановое «Рафаэлло».Автор: Марина Морозова Бананы (средние) — 2 шт.,Грецкий орех — 150 -200 г,Миндаль — 150-200 г,Кокосовая стружка для обсыпки — 50 г. В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре. Хорошо все перемешать. Масса должна получиться средне мягкой, чтобы из неё было удобно …

Салат «Сама нежность» Ингредиенты: рис отварной 150 гр. семга с/с 150 гр.Укроп 1 пучокяйцо 3 шт.майонезлимон Приготовление: Рис отварить и выложить в креманку. Покрыть майонезом. Семга нарезать кубиком, выложить, сверху майонез. Нарезать укроп, выложить и опять майонез Отварить яйца, отделить желтки от белков и натереть на терке. Сначала выкладываем желтки, …

Суп с лососем, цветной капустой и шпинатом Ингредиенты:Филе лосося – 500 г Оливковое или сливочное масло – 2 столовых ложкиСредняя луковицаМука – 2 столовых ложки3 картофелина (нарежьте на кубик 0.6-1 см)Соцветия цветной капусты -300 гПаприка – 2 чайных ложкиСоус табаско – 1 чайная ложкаВода – 2 стаканаМолоко – 1 стаканЖирные …

Салат «Вдохновение» Салат выкладываем тонкими слоями: 1-й слой — картофель отварной, мелко порезанный 2-й слой — лук обжаренный 3-й слой — майонез или сметана, йогурт, соус бешамель 4-й слой — грибы жареные 5-й слой — укроп, мелко порезанный 6-й слой — перец болгарский обжаренный 7-й слой — мясо отварное, мелко …

Торт муравейник из печенья Ингредиенты:400-500 гр. печенья («к кофе», «сластёна» или любое аналогичное, типа в пачках «к чаю»)1 стакан очищенных грецких орехов 1 банка вареной сгущенки100 гр. сливочного масла (82,5% жирности)5 гр. мака (по желанию — это на украшение) Приготовление:Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в …

Конфеты «Полезные штучки» Автор: Мария Николаева Ингредиенты:— 300 гр. инжира— 300 гр. черносливаПоказать полностью..— 300 гр. кураги— 300 гр. вяленой вишни— 200 г. бразильского ореха— 200 г. миндаля— 200 г. грецкого ореха— 200 г. кешью— кунжут— жидкий мёд Орехи и сухофрукты измельчить в блендере (по отдельности).Далее перемешать измельчённые орехи и …