5 начинок для брускетты Ингредиенты (не пишу точных пропорций, так как тут все зависит от вашего аппетита): Для основы: Чиабатта, или багет, или любой другой белый хлебЧеснокОливковое маслоДля топпингов: Топпинг №1 Слабосоленая семгаАвокадоСвежий огурецУкропТоппинг №2 МоцареллаСвежий или сушеный базиликПомидорки черри Топпинг №3 Свежий огурецМалосольный огурецСыр фетаУкроп Топпинг №4 ВетчинаОливкиСыр фетаСвежий …

Картофель с чесноком Излюбленный финский гарнир в правильном приготовлении. Вам потребуется: КартофельЧеснокСливки Как готовить: 1. Тонко порубить картофель плотного сорта (Nicola etc. по вашим локальным сортам) — техника для рубки вам в помощь. 2. Несколько раз ополоснуть холодной водой и промокнуть на бумаге лишнюю воду — смоете лишний крахмал и …

Куриные мафины с сыром Ингредиенты (на 12 мафинов)-2 куриные грудки-1 стакан натертого сыра-1/4 стакана соуса Ранч-1/2 стакана муки-1/2 стакана молока-2 яйца-Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза. Приготовление:1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.3. Порезать любимую зелень. В …

Гренки с яйцом-пашот по-английски Вариация пресловутой яичницы! Хрустящий, но сочный сливочный хлеб.. Жидкий желток.. Суперский завтрак! Приготовление: В куске клеба вырезаем круглое отверстие диаметром около 3 см, например, рюмкой. Ставим сковороду на огонь чуть выше среднего(7/9). На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, когда оно уже начинает пузыриться, кладем в него …

Запеканка творожная с малиной Ингредиенты: МалинаТворог — 350 гЯйцо куриное — 2 шт.Сахар — 4 ст.л.Сметана — т4 ст.л.Ванильный сахар — 1 ч.л.Манка — 2 ст.л. и еще 1 ст.л. для посыпания формыМасло для смазывания формы Приготовление: 1. Творог смешиваем с сахаром и яйцами и перетираем блендером.2. Затем добавляем ванильный …

Сырные блины Ингредиенты:30 мл масло подсолнечное рафинированное250 мл молоко1 ст. мука пшеничная2 ст. л. сахар1 ч. л. соль100 г сыр твёрдый3 шт. яйца куриные Шаг 1Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло. Шаг 2Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами. Шаг 3Добавить …

Креветки в чесночном масле. Вам потребуется: 1 кг креветок, очищенных 3-4 зубчика чеснока, измельчить2 столовые ложки оливкового масла½ чайной ложки паприки1 чайная ложка сухого базиликасоль и перец Как готовить: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Смешать оливковое масло, чеснок, паприку, сушеный базилик, соль, перец и оливковое масло. Добавить креветки …

Куриные котлетки «Пусть оценят детки!» с овощами Ингредиенты:-1 куриная грудка,-1-2 картофелины,-1 морковь,-1 луковица,-1 кабачок,-2 зубчика чеснока,-зелень укропа и петрушки, соль, перец,-1 яйцо,-3 ст. ложки панировочных сухарей,— 2 ст. ложки крахмала,— 1 ст. ложка сметаны или майонеза. Начнем с того, что приготовим куриный фарш. Если хочется упростить и эту часть приготовления, …

Рулет «Мимоза» Ингредиенты:-1 упаковка листового лаваша(3 листа),-250 г майонеза,-3 вар. яйца,-150-200 г сыра,-1 банка сайры,-укроп,-зеленый лук. Приготовление:Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа …

КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ С ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:● куриное филе — 250 г;● шампиньоны — 100 г;● сухое белое вино — 100 г;● сыр — 100 г;● сливки — 100 г;● сливочное масло — 20 г;● оливковое масло (или растительное масло) — 20 г;● мука — 1 ст. л.;● чеснок — …