Мясо по-купечески с грибами Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет …

Рулетик с орехами Ингредиенты: — 1 большой лаваш— 1 большой стакан колотых орехов— 1 банка вареной сгущенки— 100 грамм масла Приготовление: Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры. Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом. Можно скалкой, скажете Вы! Передавить, просто и быстро. Я объясню, почему …

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой. Ингредиенты: 450 г крабовых палочек5-6 листьев пекинской капусты1 длинный огурец 400 г консервированной кукурузы4 яйца1 пучок свежего укропа1 пучок зеленого лукамайонез по вкусусоль по вкусу Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи. 2. …

Творожник в мультиварке Ингредиенты: Творог 5% жирности — 800 гСметана 20-30% жирности — 250 гСахар — 150 гЯйца — 5 шт.Мука — 3 ст. л.Кукурузный крахмал — 1 ст. л.Соль — щепоткаСливочное масло — 5 гМанная крупа — 1 ст. л.Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Желтки отделить от белков, …

Куриные оладьи Ингредиенты:— 1 куриное филе;— 2 средних (или 1 большая) луковицы;— соль;— перец;— 1 яйцо;— 1 столовая ложка майонеза;— 1 столовая ложка муки;— масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое). Приготовление:Взять куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем. Порезать куриное …

Торт «Южная ночь» Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Масло — 150 гСахар — 200 гМука — 300 гРазрыхлитель — 10 гСода — 0,5 ч. л.Уксус — 1 ст. л.Молоко — 1 стаканКакао-порошок — 70 г Крем — любой, какой вам нравитсяУкрашение — глазурь из шоколада или какао Приготовление: 1. Смешиваем в …

Топ-5 соусов к макаронам. 1. Томатный соус к макаронам 2. Паста со сливочно-шпинатным соусом3. Спагетти болоньезе 4. Макароны с курицей в сливочно-грибном соусе 5. Спагетти с креветочно-чесночным соусом 1. Томатный соус к макаронам Ингредиенты: Помидоры — 3 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 долька Растительное масло — 2 …

Плов с курицей. Вам потребуется: Филе курицы — 3 штМорковь — 1 кгРис — 0.5 кгПриправа (для плова) — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Чеснок — 5 зуб. Как готовить: 1. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать.2. Затем рис залить кипящей водой, так чтобы вода …

Лаваш с курицей Ингредиенты на 8 порций: Оливковое масло 4 ст. лКуриное филе 500 гЛук порей 2 штГрибы 250 гМасло сливочное 40 гМука пшеничная высшего сорта 2 ст. лМолоко 2 стГорчица французская в зернах 1 ст. лШпинат 100 гАрмянский лаваш 8 листовСыр твердый 1 ст Приготовление: Разогрейте духовку до 200 …

Белковый крем (заварной) Ингредиенты:-200 г сахара-100 мл воды-4 белка Приготовление:1. Сахар залить водой.2. Варить на среднем огне до «пробы на мягкий шарик» (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).3. Чтобы сделать «пробу на мягкий шарик» налейте немного сиропа в холодную воду.4. Если из сиропа можно сформировать шарик, …