Свиной гуляш (Spezzatino di maiale) Ингредиенты:600 г постной свинины1 веточка розмарина5 зубчиков чеснока2-3 ст. ложки оливкового масла холодного отжимаcольперец1 сладкий красный стручковый перец 300 г. нарезанных спелых помидоров без зерен Приготовление:Мясо нарезать кусками и обжарить па оливковом масле с розмарином и чесноком до золотистой корочки. Посолить, поперчить. Добавить острый перец …

Запеканка в картофельной шубке Скрывает под собой ещё и очень интересную начинку. Очень хороший вариант к ужину. Приготовьте её обязательно. Это такое вкусное блюдо. Оно даже вкусное в холодном виде. Очень ароматное. Ингредиенты:— 750-1000 г. фарш ( свинина + говядина )— 2 средние луковицы— 2 яйца— 1 красный болгарский перец— …

Оливье с семгой и свежим огурцом

Карамельные блинчики с яблоками Ингредиенты: Для теста:120 гр муки250 мл молока125 мл воды50 гр сахара-песка2 яйцащепотка соли Для начинки:6 яблок20 мл лимонного сока1 чайная ложка цедры лимона½ чайной ложки корицы2 столовых ложки сливочного масла70 гр сахара250 мл сметаны3 столовых ложки сахарной пудры Приготовление: Для начала, в большой миске смешайте муку, …

Домашний сыр по-литовски

Рисуем стрелочки

Если спать некогда, но очень хочется — спи 15 минут. Сделайте чашку крепкого кофе, поставьте будильник так, чтобы он зазвонил через 15 минут и засыпайте. Сразу после засыпания мозг работает в фазе быстрого сна и скидывает информацию из кратковременной памяти на долгосрочную память. Через 15 минут вы проснётесь и мозг …

Зачем нужно есть мед.Мед защищает организм от рака и болезней сердца. Главными защитниками являются содержащиеся в меде мощные пищевые антиоксиданты — флавоноиды. Врачи говорят, что если сердечники будут в течение 1-2 месяцев принимать по 50 г меда в день, то их общее состояние обязательно улучшится. Мед в народной медицине считается …

Уха из форели по-фински