Рыба в тесте «Просто как в песне»)))) Ингредиенты: горбуша (килограмма на полтора), масло сливочное — 250 гр., тесто готовое слоеное — 1 упаковка (в этот раз у меня оказалось дрожжевое — странно, кто его принес? Я обычно бездрожжевое покупаю!), укроп и петрушка, сок одного лимона — по желанию, соль — …

Баклажаны по-португальски. Очень вкусный вариант приготовления баклажан и очень полезный. Вам потребуется: Баклажаны — 200 гРепчатый лук — 20 гМасло сливочное — 6 гПомидоры — 100 гЧеснок зеленый — 3 гСахар — 2 гМука — 8 гСало топленое — 8 гСухари — 2 гБрынза — 30 гЧабрец, перец молотый, лист …

Сырный суп с овощами

Крабовые шарики

Необычный и вкусный бутерброд Ингредиенты: — тоненькие кусочки ветчины или копченое мясо;— 8 кусочков белого тостового хлеба;— помидорка;— 4 яйца;— соль, перец. Приготовление: Помидоры нарезать дольками. У 4 кусков хлеба убрать мякиш. Целые выложить на противень, на них ветчину, сверху ободки хлеба без мякиша. В дырочки выложить помидорки и залить …

Фруктовый лёд Ингредиенты: персики — 500 грамм сок половины апельсина вишнёвый сок — 200 мл Приготовление: Сахар я не добавляла, так как готовый вишнёвый сок итак очень сладкий.Персики очистить и пюрировать, добавить апельсиновый сок.Наполнить формочки для мороженого фруктовым пюре и сверху аккуратно влить вишнёвый сок.Не надо ничего перемешивать, получится красивая …

Суфле с горбушей

Чизкейк Нью-Йорк Ингредиенты:Для основы— 200 гр печенья рассыпчатого— 50 гр сахара— 114 гр сливочного маслаДля начинки:— 1 кг сливочного сыра— 200 гр белого сахара— 35 гр муки— 80 гр сливок для взбивания— 5 яиц— 1 столовая ложка лимонной цедры— 1 чайная ложка ванильного экстракта или семена стручка ванилиДля посыпки:— 1/2 …

Курица тушеная с черносливом

Волшебная золотая рыбка Ингредиенты:— Рыба (филе любой рыбы) — 250 г— Картофель (среднего размера) — 2 шт— Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт— Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт— Сыр твердый (тертый) — 50 г— Майонез— Сок лимонный (свежевыжатый)— Соевый соус— Соль— Зелень (свежая)— Специи Приготовление:1 Для начала давайте …