Рулет из творожного сыра и копченого лосося Ингредиенты: Творог — 250 гСыр творожный — 150 гЖелатин — 10 гХрен — 2 ст.л.Сок лимонный — 1 ст.л.Цедра лимона — 1 ч.л.Сливки — 150 гКопченый лосось (тонкие ломтики) — 400 гСельдерей — 1 черешокРубленый укроп — 1 ст.л.Соль, перец — по вкусу …

20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша! 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, …

Торт со сметанным кремом «Рыжик» Торт «Рыжик» — это 12 медовых коржей, пропитанных сметанным кремом. Десерт получается очень нежным, он просто тает во рту. Обязательно побалуйте своих родных и близких этим вкуснейшим тортом. Ингредиенты:Яйцо куриное:2 штукиСахарная пудра:1 стаканМасло сливочное:120 граммМёд:2 столовых ложкиСода пищевая:2 чайных ложкиЯблочный уксус:4 столовых ложкиМука пшеничная:4 стаканаСметана …

Курица под помидорами и сыром Ингредиенты: — 2 куриные грудки— помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)— средняя луковица— кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)— специи (например мельница «Итальянские травы») Способ приготовления: 1) у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из …

Густой грузинский суп Харчо Ингредиенты:— 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи)— 2 больших головки лука— 1/2 стакана риса— 800 гр говядины на косточке— 2 зубчика чеснока— приправа для харчо— 1/2 ч. ложки острой Аджики— 100 гр измельченных грецких орехов Приготовление:1. Закидываем мясо в холодную воду. Варим …

ТОП лучших салатов на день рождения 1. Салат «Цезарь» Ингредиенты: 1 ½ чашки оливкового масла3 зубчика чеснока250г не свежевого твердого итальянского белого хлеба, нарезанный кубиками1 ст. свежевыжатого сока лимона1 ½ ч. л. вустерширского соуса4 филе анчоусов в масле, порезанныхсоль по вкусу, а также свежемолотый черный перец400г целых листьев зеленого салата1 …

Старый Наполеон Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. Готовим два теста: 1-е тесто: ●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки. 2-е тесто:●1 …

Это моя самая любимая закуска на праздничный стол. Весь секрет — в шпинате. Какого-то определенного вкуса он не добавляет блинам, но дает интересный цвет и, главное, необычайную мягкость и воздушность блинчикам. Ну а в сочетании с красной рыбой-сказка. Молоко — 2 стак.Мука (на глаз, чтобы тесто было, как жидкая сметана) …

Ананасовый мохито с рукколой Ингредиенты:ананас 1 шт.ананасовый сок (консервированный) 350 млкоричневый сахар 1/2 стаканалайм 2 шт.мята (свежие листья) 1 стаканруккола 1 стакансветлый ром 2 стаканасодовая по вкусу Приготовление: Очистите ананас, нарежьте на куски и зарезервируйте восемь штук. Остальное измельчите в блендере. В большой кувшин поместите мяту, рукколу, лаймы, нарезанные на …

Капрезе для фуршета Ингредиенты:бальзамический уксус 30 млдушистый перец 1/4 ч. л.зубочистки или пищевая верёвка (зубочистки ) 20 шт.листик базилика масло оливковое (extra virgin) 60 млмелкая соль 1/4 ч. л.помидоры черри 500 гсыр Моцарелла 250 г Приготовление:Пожалуй, мой самый любимый и простой салат. Это волшебное сочетание делает его незабываемым. В кафе …