Картофельные чипсы Ингредиенты:3 средних картофелинысушеные травы (опционально) или специиоливковое маслосоль Приготовление:Нагрейте духовку до 200°C/400°F.Вымойте, очистите и тонко нарежьте картофель. Выложите нарезанный картофель в миску в ледяной водой и забросьте туда еще пару кубиков льда. Оставьте на время.Затем переложите картофель на полотенце и хорошенько высушите.Переложите высушенный картофель на противень, застеленный бумагой …

Овсяные палочки с сыром Эти хрустящие палочки настолько хороши на вкус, что поверить в то, что они из овсянки — сложно. Хотя на самом деле так и есть. Овсянка, сливочное масло, сыр и чуток муки — вот и все ингредиенты. А вкус бесподобный. Отличная закуска, особенно к пиву 🙂Кстати сказать, …

Шоколадный торт «Серж» Что нужно: Бисквит:Масло сливочное — 180 гр.,Сахар — 300 гр.,Ванильный сахар — 30 гр.,Яйца — 3 шт.,Кефир (пахта, йогурт) — 180 мл.,Мука — 300 гр.,Какао-порошок — 80 мл.,Разрыхлитель — 3 ч.л.,Сода чайная — 1,5 ч.л.Форма для выпечки разъёмная — d=26 см.,Бумага для выпечки.Крем:Сливки — 38%,Шоколад горький — …

Отбивные из фарша Ингредиенты:— фарш любой— соль— перец Для панировки:— яйца— мука Очень важно, чтобы фарш был не жидким! Приготовление:1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть …

ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ! Американская кухня! Что может быть вкуснее ароматных шоколадных пончиков в сахарной глазури? 😉 Ингредиенты (для 16-20 пончиков с дыркой): • Молоко — 250 мл ,• Мука — 380-420 г ,• Сахар — 40 г ,• Соль — ½ ч. л ,• Сода — ½ ч. л ,• Желток …

Печенье геркулесовое с бананами. Геркулесовое печенье отличается своей молниеносностью приготовления, к тому же это хороший способ утилизации залежалых бананов. Вкусные и полезные, отличный способ, чтобы перекусить не нанося вреда для фигуры. Вам потребуется: овсяные хлопья сколько возьмет тесто2 банана100 гр сливочного масла60 гр коричневого сахара4 ст. ложки жидкого меда Как …

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА! Такая рыба понравится, как мужчинам, для аппетита, так и женщинам, для красоты! Готовить не сложно, но зато как вкусно! 2 скумбрии1 крупная луковица5-8 шт. гвоздики10-15 шт. черного душистого перца5 шт. лаврового листа Для рассола: 500 мл. воды2,5 ст.л. соли1,5 ст.л. сахара2-3 ст.л. растительного масла У скумбрии …

Баклажаны с грибами Ингредиенты:Баклажаны — 3 ШтукШампиньоны — 300 ГраммЛук — 1 ШтукСыр — 200-250 ГраммМайонез — — По вкусу (Можно и без него обойтись или заменить сметаной.)Помидоры — 3-4 Штук (очистить от кожицы) Приготовление: Берем все ингредиенты. Овощи следует вымыть, баклажаны нарезать кольцами и опустить на 20-30 минут в …

Салатик с курицей грибами и сыром Ингредиенты:-Отварная курица -1 грудка-Шампиньоны консервированные — 1 банка-Свежий огурец — 1шт-Сыр-Горошек — 1 банка-Кукуруза — 1 банка-Майонез Приготовление:1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.2. Украсить тертым сыром.

Пастицио (запеканка из макарон с фаршем) Ингредиенты:400 г толстых макарон (желательно длинных)2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. панировочных сухарей400 г тёртого твёрдого сыра (например, пармезана) Для мясного соуса:2 ст.л. растительного масла600 г говяжьего фарша1 средняя луковицасольмолотый чёрный перец3 ст.л. томатной пасты1/2 стакана красного сухого вина1 палочка корицы2 горошины душистого перца Для …