Золотые рецепты

Рулет из куриного фарша с яйцом

Рулет из куриного фарша с яйцом Ингредиенты : Фарш куриный — 500 грамм Лук репка — 1 луковица (небольшая) Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 штука Соль и перец Ингредиенты для начинки: Яйца — 4 штуки Петрушка (кинза, зеленый лук) (в соотношении 1:1 с яйцами) Приготовление: Пропустить через мясорубку …

Золотые рецепты

Яичные блины с грибами под сырной корочкой

Яичные блины с грибами под сырной корочкой БлиныВзбить 5 яиц с 1/4 банки майонеза(банка 250 гр), добавить чуть-чуть молока, посолить. Выпекать блины (толще обычных) с одной стороны.НачинкаСоломкой нарезать варёную колбасу, маринованные огурцы, мелко порезать зелёный лук, добавить грибную икру (у меня была икра из опят). Грибы отварила и пропустила через …

Золотые рецепты

Куриные крокеты

Куриные крокеты Ингредиенты: — 500г куриного филе — 1 яйцо — 50г кукурузной муки — ½ ч.л. соли — ¼ ч.л. молотого перца чили — 500мл растительного масла — 1 сладкий перец — 100г помидор черри Приготовление: Из куриного филе сделайте однородный фарш с помощью блендера. Добавьте в фарш яйцо, …

Золотые рецепты

Булочки с корицей (cinnabons)

Булочки с корицей (cinnabons) Ингредиенты:Для теста:— 450-500г муки— 100 грамм сливочного масла — 1 яйцо— 70 грамм сахара— 6 грамм сухих дрожжей— 250 мл молока— щепотка солиДля начинки:— 6 ст.л сахара— 3 ч.л корицы Сахарная пудра для украшения Сделаем опару. Дрожжи, немного теплого молока, чайную ложку сахара и столовую ложку …

Золотые рецепты

Имбирный лимонад.

Имбирный лимонад. Время приготовления: 10 мин. Порций: 5-6 Вам потребуется: Сок лимона — 1/2 стаканаСахар — 1/2 стаканаМелко нарезанный смежий имбирь — 1 чайная ложкаЛедяная вода — 5-6 стакановЛед, лимон и листья мяты Как готовить: 1. В блендере взбейте вместе сок лимона, сахар и имбирь пока сахар полностью не растворится. …

Золотые рецепты

Торт Рафаэлло.

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный. Ингредиенты: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. Для крема: 2 яйца, …

Золотые рецепты

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами Ингредиенты: — картофель— молодой кабачок— жёлтый болгарский перец— лук порей— бекон— оливковое масло— соль, молотый черный перец, орегано, майоран Приготовление: Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями. Форму смазать оливковым маслом, первым …

Золотые рецепты

Салат «Большая ромашка»

Салат «Большая ромашка» Ингредиенты: -400 г отварной горбуши, -200 г твердого сыра, -4 яица, сваренных в крутую, -2 шт отварной до полу готовности моркови, -2 шт лука, -2 шт маринованных огурчика, -майонез. Для украшения: -помидор, -оливки. Приготовление: 1. Горбушу отварить в небольшом количестве воды со специями. Остудить и порубить ножом …

Золотые рецепты

На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цве…

На прилавках многих отечественных магазинов до сих пор можно увидеть невзрачные, коричневого цвета куски хозяйственного мыла. Стоит этот продукт копейки, запах оставляет желать лучшего, при изобилии современных моющих средств, кажется, что данный товар совершенно не конкурентоспособный на рынке. Почему же производители выпускают этот товар, а магазины выбрасывают его на свои …

Золотые рецепты

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе! Ингредиенты: Фарш-400 гр.Лук,чеснок,Яйцо, Булка(замочить в хол. молоке).Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовление:1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.5. Залить …