СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:300 г цветной капусты, 3-4 средних картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, сушеный базилик, соль по вкусу, 3 литра мясного, овощного или куриного бульона СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В кипящий бульон засыпаем нарезанную картошку. Варим 7-10 минут. Морковь трем на крупной терке, капусту разбираем на …

Полуфабрикаты на упаковках выглядят аппетитно, а на самом деле(…)

Творожные шарики от Ольги Хоменко1-2 яйца250 гр. творога2ст. л. сахара0.5 ч.ложки соды-погасить!1 стакан муки0,5 ч .л солисмешать все ингредиенты, выместить тесто, скатать небольшие шарики и жарить в большом количестве масла.чем меньше муки-тем пышней получится

ЖЮЛЬЕН С МОРЕПРОДУКТАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ:100 г очищенных креветок, 100 г мидий, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 2 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. с горкой муки, 150 мл сливок 10%, 50 г сыра, соль и перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Грибы тонко нарезаем, солим и вместе с мелко нарубленной луковицей обжариваем на небольшом …

СУП С КОПЧЕНОЙ СВИНИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ:400 г копченой свинины, 1 огурец, 4 картофелины, 1 луковица, 200 г томатов в собственном соку, 500 мл бульона, небольшой пучок зелени, растительное масло для жарки, 1 лавровый листик, соль и перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картофель нарезаем кубиками, огурец очищаем от кожицы и семян, мелко нарезаем. …

СВИНИНА С ОПЯТАМИ В ГОРШОЧКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ:800 г свинины, 400 г замороженных опят, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, небольшой пучок базилика, 4 зубчика чеснока, 8 ст.л. сметаны, 8 средних картофелин СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Картошку нарезаем не очень мелко и раскладываем по горшочкам из расчета по 2 картофелины на горшок. Сверху посыпаем мелко …

СМЕТАННО-КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для сметанного слоя:700 г сметаны, 100 мл молока, 100-130 г сахара (по вкусу), 1 ст.л. желатина, 1 ст.л. ванильного сахараДля клубничного слоя:300 г клубники, 3 ст.л. сахара, 1 ст.л. желатина (неполная), 100 мл холодной кипяченой воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного — водой. Оставляем …

ПИРОГ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ:Для основы:175 г муки, 75 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. ледяной водыДля начинки:1 большой пучок петрушки, 6-7 перьев зеленого лука, 1 яйцо 1 желток, 60 г “Российского” сыра, 150 мл молока, соль и черный перец по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Холодное масло растираем с …

ЛОТЕРЕЯ ДЛЯ ПИТЕРСКИХ МАМ, ПАП И ИХ ЧАД!! Разыгрывается карточка в развлекательный парк Happylon, номиналом 1000 рублей. Чтобы принять участие в розыгрыше, нужно: 1. перепостить это сообщение у себя на стене 2. дать знать об этом ПОД ЭТИМ СООБЩЕНИЕМ (на стене группы mama’s life.spb, а не у себя и не …

Фрикадельки в томатном соусе — Albóndigas en salsa de tomate На 25-30 штук:500 г говяжьего фарша250 г свиного фарша3 ст.л панировочных сухарей100 мл мясного или овощного бульона1 яйцо2 зубчика чеснока1 средняя луковица1 стручок перца-чили (или сухой толченый по вкусу)1 ч.л. сладкой паприкищепотка куминасоль, перец1/2 пучка петрушкимука для посыпки масло для …