Бутерброд-рулет с мясом и сыром. На 10 порций: Батон 1 шт. Мясо копченое 100 г Колбаса копченая 100 г Сыр твердый 100 г Масло сливочное 150 г Перец сладкий 2 шт. Помидоры 2 шт. Яйца вареные 3 шт. Горчица 1 ст. л. Корень хрена тертый 1 ч. л. Способ приготовления: …

Яичница с перепелиными яйцами и спаржей Ингредиенты: 8 перепелиных яиц2 сырокопченые полоски из телятины beef strips или бекон25 гр молодые побеги спаржи2 ст.л порезанный сладкий красный перец1 ст.л сливочного маслаЧерный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Спаржу порезать ,отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту,промыть очень холодной водой.Порезать сырокопченые …

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ Для приготовления салата Цезарь с курицей и сухариками вам понадобятся продукты:батон – 200 гкуриное филе – 300 гсалат зеленый – 1 большой пучоксыр твердых сортов – 50 гяйца – 2 шт.чеснок – 1-2 зубчикамасло оливковое – для жаркибазилик (зелень) – по вкусу Для заправки:желтки …

Миш-маш на 1 порцию 1 яйцо2-3 сладких перца (я брала красного цвета)1 маленькая или 0,5 обычной луковицы1 небольшой или 0,5 крупного помидора1-2 ст.л. натертой брынзызелень петрушки 1.Перец помыть, наколоть вилкой и запечь в духовке до черных подпалин. Охладить, очистить, удалить семена и нарезать мелкими кусочками.2.Лук очистить, помыть и мелко нарезать. …

Кекс в чашке за 5 минут Ингредиенты:Мука пшеничная 4 ст. л.;Масло сливочное 3 ст. л.;Сахар 3 ст. л.;Шоколад 50 гр;Яйца куриные 1 шт;Молоко 3 ст. л.;Корица 0.5 ч.л; Приготовление: Растопить шоколад в пароварке или на водяной бане. Охладить до комнатной температуры.Смешать муку, корицу, сахар. Добавить яйцо, влить молоко. Тщательно помешивая, …

Рулетики с курицей и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ:ТЕСТО:2 стак. муки2/3-1 стак. воды1,3 ч. л. соли50-75 мо оливкового масла.НАЧИНКА:150 гр отварной куриной грудки100 гр моркови100 гр сладкого перца (лучше красного цвета)100 гр кабачка2-3 пера зеленого лукасоль, перец. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:В первую очередь приготовить тесто: Просеять муку с солью, постепенно ввести воду. Замесить гладкое, эластичное …

Кребли. 500 мл простокваши, кефира (для девочек немочек, лучше всего делать с Dickmilch)1 яйцо0,5 ч.л. соды (именно соды, с разрыхлителем не такие получаются пышные)2 ст.л. сахаращепотка солиМука (я точно не взвешила, уходит примерно грамм 400-500, ориентируйтесь на свою муку, она везде разная, главное не пересыпать! Кефир вылить в чашку и …

Сырные лепёшки на скорую рукуИнгредиенты:1 ст. кефира0,5 ч.л. песка0,5 ч.л. соли0,5 ч.л. соды1 стакан тёртого твёрдого сыра1 стакан тёртой ветчины(колбасы)2 стак. мукирастит. масло рафиниров. Приготовление: 1. Соединить кефир, соль, песок, соду. Хорошо размешать.2. Добавим тёртый сыр и муку. Вымешиваем .3. Делим на 8 частей.4. Раскатываем каждую лепёшку.5. Выкладываем на середину …

Лёд!

Домашнее лимончелло Ингредиенты: Лимон — 11 шт, водка — 1 л, сахар — 3 стакана, вода — 3 стакана Вымойте лимоны.Срежьте полосками кожу с лимонов.Корки выложите в контейнеры с крышкой.Залейте водкой.Оставьте от 2 дней до недели настояться при комнатной температуре.Воду смешайте с сахаром и нагрейте на среднем огне, чтобы сахар …