Куриные котлеты в молочно-чесночном соусе Свернутый текст1. 500 гр куриного фарша;2. 1 средняя луковица;3. 1 крупный зубчик чеснока;4. пару ломтиков белых сухарей;5. молоко для замачивания сухарей;6. соль, специи Для соуса:1. 1,5-2 чашки молока;2. 2 ст.ложки кукурузного крахмала;3. соль, специи;4. 1/4 чашки сыра пармезан;5. 1 средний зубчик чеснока. Способ приготовления:Соединяем фарш, …

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов Ингредиенты: — 3 яйца — банка сгущенки — 500 г творога Приготовление: Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160.

Семга под лимонным соусом Ингредиенты: стейк семгисоль, перецсок 1 лимона2 ст.л. зелени1-2 дольки лимона1 ст.л. майонеза1 зубчик чеснока, мелко натертый Семгу поперчить и посолить с двух сторон. Натереть чесноком. Смазать лимонным соком. Майонез перемешать с зеленью, обмазать рыбу с одной стороны. Выложить ломтик лимона. Выпекать при температуре 180 С около …

САЛАТ С ХУРМОЙ «МУЖСКОЙ ВИТАМИН» Овощной салат с хурмой, на первый взгляд, может показаться совсем обычным, но это далеко не так! Входящие в состав блюда листья салата разных видов обладают тонизирующим действием, способствуют укреплению иммунитета и очень полезны, особенно для мужчин. Так считали ещё в Древней Греции и Риме! А …

Люстра для кухни

Пицца очень быстрая.Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае : 0,5 л. кефира,2 яйца,2 столовые ложки растительного масла, 0,5чайной ложки соды, 0, 5 чайной ложки солии муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам). Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) …

Мясо, запечёное с апельсинами ИнгредиентыМясо(биток,шея) -1,5кг,Апельсины -3шт.,Соль -1ст.л.,Перец молотый -1ч.л.,Кориандр -1ст.л.,Мед -1,5ст.л.,Чеснок -3-4зубчика,Рукав для запекания. Приготовление Нарезаем мясо на порционные куски,но не до конца.Делаем маринад:берем сок одного апельсина,добавляем туда соль,перец,кориандр,мед и чеснок через пресс.Все хорошенько смешиваем и натираем этой массой мясоОставляем его на 1,5-2часа.Затем кладем полуфабрикат в рукав для запекания …

Трубочки со сгущенкой. Ингредиенты: сахар — 100 гряйцо — 1 штмука — 1 стакансливочное масло (растопленное) — 200 гр Приготовление: 100г сахара + 1 яйцо — взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла…хорошо взбить. В форму ложить примерно пол столовой ложки. …

Тортилья с лососем Порция на 2-3 человека.Ингредиенты:1 пачка творожного сыра 2 стол. ложки натурального йогурта2 тортильи (мексиканская лепешка)4 тонких ломтика малосольного лосося (семги)4 листика зеленого салата ½ пучка укроп½ огурца (разрезать тонкими палочками)1 длинный помидор (порезать вдоль тонкими ломтиками)3 стол. ложки сметаны1-2 стол. ложки горчицы Приготовление:1. Смешать творожный сыр с …

Котлетки куриные очень необычные! Ингредиенты:— куриная грудка— сыр — 50 г— майонез — 2 столовые ложки (на среднюю грудку)— соль, перец, приправы — на вкус Приготовление: Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи) Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50) Кладем немного майонеза. (из …