Картошка по-царски Ингредиенты:-филе курицы — 500 г-картофель — 2-3 шт-майонез-сыр-соль, перец Приготовление:Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчитьКартофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешатьВыложить на филеСверху полить майонезомИ посыпать тертым сыромНакрыть фольгой и в разогретую до 180-200 …

Куриные «бомбочки» Ингредиенты: 500 г куриного филе,300 г любых грибов (у нас шампиньоны),70 г сыра,3 ст. ложки сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу. Приготовление: Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное филе отбить, …

Мясо с черносливом Ингредиенты:200-250г лука,1 крупная морковь,600г мякоти говядины,1 горсть чернослива,2/3-1 ч ложка соли Приготовление:Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.Нарезать мясо и всыпать в сотейник.Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.Добавить 1/2 стакана кипятка, …

Китайские лепешки с мясом — безумно вкусные и сочные Ингредиенты: Для теста:— 240 мл теплой воды— 400 гр муки Для начинки:— 800 гр мясного фарша— зеленый лук— 4-5 зубчика чеснока— 4 ст. ложки соевого соуса— 2 ст. ложки оливкового масла— 1 ст. ложка имбиря свежего— 2 ст. ложки водки— масло …

Вафельные бризольки. Ингредиенты: Куриное филе — 0,5 кгЛук — 3 шт.Вафельные коржики — 1 упаковкаЯйца куриные — 5 шт.Соль, перец — по вкусуМасло растительное Приготовление: 1. Кулинарный процесс приготовления вафельных бризолек я начинаю с приготовления фарша. Для этого беру куриное филе и на разделочной доске разрезаю его на небольшие кусочки. …

БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 2 баклажана весом около 600 грамм;● 4-5 помидоров весом около 700 грамм;● 4-5 средних зубочков чеснока;● 200 грамм твердого сыра;● растительное масло для жарки;● 2-3 столовые ложки свежей петрушки;● соль и специи по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 5-6 мм. …

Творожно-шоколадный десерт с бананом. Шоколад – 110 гр.Творог – 200 гр.Вафельные коржи – 2 шт.Масло сливочное – 60 гр.Банан — 1,5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.2. Шоколад (90 гр.) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со …

Идеи для украшения пирогов ⭐

Самый шоколадный Брауни Ингредиенты: Орехи (по мне так лучше брать фундук или миндаль) — 80–100 гШоколад темный — 200 г (шоколад не берите дешевый!!! и у меня был не самый горький шоколад)Масло сливочное — 250 гСахар — 250 гЯйца куриные — 4 шт.Мука — 125 гРазрыхлитель теста — 1/4 ч. …

Вкуснятина: курица стир-фрай с кисло-сладком соусе Ингредиенты на 6 порций:800 г куриного филе (грудки, можно по желанию использовать темное мясо)2 ст.л. картофельного или кукурузного крахмала2 сладких перца2 ст.л. мелко нарубленного имбиря1/2 небольшого ананаса (около 350 г в чистом виде) Для соуса:2 ст.л. рисового или яблочного уксуса6 ст.л. соевого соуса1 ст.л. …