Жарим картошку правильно. С румяной корочкой. Все любят жареный картофель, причём даже те, кто считает это блюдо вредным. Но хоть иногда можно побаловать себя вкусной румяной картошечкой? Есть несколько правил, которые помогут вам приготовить вкусный, поджаристый картофель. Правило №1 Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. …

Ёка, армянская закуска из лаваша Ингредиенты:-Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт. -Яйца куриные — 2 шт. -Сыр тёртый — 2 горсти-Масло сливочное — 2 ст. л. -Чёрный перец по вкусу Приготовление:Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, …

Как сделать мастику для торта своими руками? Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении. Рецепт молочной мастики для торта Для её приготовления понадобятся:— сахарная пудра;— сухое молоко;— сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в …

Эконом пицца на лаваше — быстро и очень вкусно! Пицца… название этого блюда просто ласкает слух, ведь оно настолько сочное и аппетитное, что вряд ли в мире найдется хоть один человек, который не любит пиццу. Однако, не следует забывать о том, что помимо вкуса, такая выпечка еще и очень калорийна, …

Завтрак на скорую руку Тонкий армянский лаваш — удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!Ингредиенты:-Армянский лаваш-Сыр-ЯйцоПриготовление:Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек …

Кныши из слоёного теста с картошкой Ингредиенты: 300-400 г готового картофельного пюре (средней густоты)1 луковица500 г готового слоеного бездрожжевого тестаНемного растительного масла для жарки и смазывания противня Приготовление: 1. Тесто вынула из морозилки и оставила на ровной поверхности для разморозки.2. Картошку очистила и поставила варить на пюре. Луковицу мелко порезала …

Чоко-панкейки на завтрак. Ингредиенты: 2 яйца2-3 ст.л. сахара1 ч.л. соли2 ст. молока2 ст. муки1 ч.л. соды (гашеной уксусом)1/4 ст. растительного масла3-4 ст.л.какао Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся …

Самый вкусный на свете шоколадный бисквит. Это невероятный рецепт — просто готовить, все ингридиенты действительно доступны, не трубуются навыки и умения и ОЧЕНЬ всусно! Испеките этот потрясающе ароматный бисквит и превратите его в торт, смазав любым кремом; кекс, полив глазурью; или кушайте его просто так и наслаждайтесь. *Мультиварка Европейская кухняПорций: …

Кабачки с мясом в кляре Ингредиенты:— 2 – 3 молодых кабачка— 300 г мяса (можно в любом раскладе – свинина, говядина, смешанный фарш, курица и даже рыба)— 1 луковица— 1 – 2 ломтика белого хлеба (можно и без него)— 1 яйцо— Соль, перец, чеснок (по желанию)Для кляра:— Мука – 2 …

Быстрые маринованные грибочки! Ингредиенты: — 800 гр свежих шампиньонов, разрезанных на четвертинки (или половинки, если грибы мелкие)— 16 чашек воды + 3 ст. ложки 5% уксуса (или сок 1 лимона) Для маринада:— 1/2 чашки 5% уксуса— 2 ч. ложки соли— 1 ч. ложка сахара— 3 зубчика чеснока, нарезанного— 2-3 лавровых …