Кекс с малиной
Кекс с малинойАвтор: Юлия Матвеева сахар — 180 г;яйца — 3 шт;мягкий маргарин — 60 г;сметана — 100 г;мука — 230 г ;разрыхлитель — 1,5 ч л;крахмал 2 ст лванилин — 1 щепотка;ягоды или фруктысахарная пудра — для посыпки. Взбить яйца с сахаром и ванилином в течение 5-7 мин в …
Макаронный пирог-запеканка с мясом
Макаронный пирог-запеканка с мясом Ингредиенты:— 300 гр толстых макарон (например, ригатони)— 500 гр мясного фарша (у меня свинина, но можно использовать говядину, индейку или смешанный)— 2 зубчика чеснока— 800 гр томатов в собственном соку— 100 гр пармезана— 200 гр моцареллы— соль и перец Макароны отвариваем до состояния аль денте (слегка …
Тающие треугольнички
Тающие треугольнички Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите. И главное, сами в руку прыгают. Зараза, другого слова не подберeшь. И не зря они в книжечке рецептов школы «Кордон Блю» названы Тающие треугольнички -тают во рту и с тарелки. Минимум работы, 10 минут выпечки, красиво …
Делаем оригинальный запеченый картофель!
Делаем оригинальный запеченый картофель! Ингредиенты: — 2- 3 шт. целых картофелины (берите по ровнее),— сыр чеддер и пармезан (если не найдете — берите 2 любых твердых сорта сыра),— 100г сливочного масла,— пол-чайной ложки соли,— 2 ч.л. оливкового масла (если нет, берите подсолнечное),— четверть стакана жирных сливок. Приготовление: 1.Картофель хорошо промойте, …
Горячего шоколада не желаете?
Горячего шоколада не желаете? ТОП-5 рецептовЧашечка ароматного и вкусного горячего шоколада всегда поможет взбодриться и поднимет настроение. Само понятие горячий шоколад имеет несколько значений: в Европе и Америке горячим шоколадом называют напитки из какао-порошка, а вот в Украине под словосочетанием горячий шоколад мы понимаем напиток-десерт, сделанный из плиточного шоколада с …
Как сделать мастику для украшения торта? (2 варианта)
Как сделать мастику для украшения торта? (2 варианта) 1. Стакан сахарной пудры, стакан сухого молока и банка сгущенного молока. Все ингредиенты вымешиваются до состояния близкого к мягкому пластилину. В качестве самого простейшего красителя можно использовать порошок какао. 2. Мастика из маршмеллоу Состав: маршмеллоу — 90-100г (одна пачка зефирных конфет)лимонный сок …