КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 кг картофеля● 600 г скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы)● 150 г сыра● майонез или смесь майонеза со сметаной● соль и перец – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки.Ставим на …

Вкусный и простой салатик Ингредиенты: ● Свежий огурец,● полукопченая колбаса,● кукуруза,● 4 яйца,● зелень (лучок, укроп),● майонез. Приготовление: Колбасу и огурец порезать соломкой, из яиц сделать омлет (взбить яйца, посолить немного), дать остыть, также нарезать соломкой, с кукурузы слить жидкость.

Блинный торт А сегодня – блинный торт… а вкусныйкакой! Время приготовления: 35 минут + 1 час на охлаждениеПорций: 6-8 Ингредиенты: Блинчики 20 штСливки 35-40% 300 грСахар 300 грВишня Приготовление: 1. Взбейте сливки с 200 г сахара до твёрдых пиков. 2. Выкладывайте на блюдо блинчики по одному и смазывайте взбитыми сливками. …

Нравится такая кухня?

ХОТКЕЙКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 120 г. муки;● 120 мл. молока;● 2 ст.л. сахара;● 1 ч.л. с горкой разрыхлителя;● 1 яйцо;● кленовый сироп при подаче. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Для теста взбиваем молоко, яйцо и сахар. Просеиваем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем до однородности теста. 2. Разогреваем сухую сковородку с антипригарным покрытием на слабом огне. Потом ставим …

Творожный торт с печеньем. БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи. творог — …

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — праздник на каждый день! Ломая голову над тем, какую же закуску приготовить на праздник, наши мамы и бабушки готовились к торжеству за несколько дней. Благодаря тому кулинару, который придумал лаваша, теперь же мы с вами можем запросто создать яркую и сочную закуску всего …

Розочки из слоеного теста с докторской колбасой.

«Курица в перце» Ингредиенты:— Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт.— Филе курицы — 1 шт.,— Помидор (небольшой) – 2-3 шт.— Лук зеленый — несколько перьев,— Укроп,— Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.— Сыр твердый — 100-150гр— Специи (у меня были средиземноморские травы),— соль,— перец, Приготовление:1. Для начала чистим перцы от …

Курица с рисом в томате Ингредиенты: — 6 окорочков— 2 крупных сладких перца — 1 крупная луковица— 2-3 зубчика чеснока— 250 гр риса— 400 гр томатов в собственном соку— 2 чайные ложки молотой сладкой паприки— 1/3 чайной ложки красного острого перца— 3 столовые ложки растительного масла— соль по вкусу Приготовление: …