Blog
Золотые рецепты

Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки)

Высокий, нежный бисквит для торта (Без духовки) Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты. Ингредиенты: Для теста:12 яиц2 ст. сахара2 ст. муки1-2 ч.л. ванильного сахара Для пропитки:0,5 ст. воды2 …

Read More
Золотые рецепты

Рыбка с сыром и помидорами

Рыбка с сыром и помидорами Ингредиенты: ● рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,● помидоры – 4 шт.,● сыр – 300 г,● лимон – 1 шт.,● майонез – 1 упаковка (200 г),● зелень укропа и петрушки,● соль, перец по вкусу,● специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу (чищенную и …

Read More
Золотые рецепты

Закуска из лаваша с сыром.

Закуска из лаваша с сыром. Сегодня хочу предложить вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску. Тоненький армянский лаваш, сырная начинка с зернышками горчицы и привкусом свежей зелени и чесночка… К тому же готовится такая закуска быстро, и вполне подойдет для угощения гостей, которые уже на пороге. Или же когда хочется …

Read More
Золотые рецепты

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● печенье 24 шт+на обсыпку● творог 250 гр● сметана 5 ст л● сахар 3 ст л● масло сливочное размягченное 100 г.● чернослив по вкусу● какао для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать). Форму подходящую выстелить пленкой, …

Read More
Золотые рецепты

Про цикорий салатный

Про цикорий салатный В цикории салатном содержатся белки, жиры, углеводы, минеральные соли калия, кальция, фосфора, натрия и железа. Цикорий особенно полезен людям, страдающим сахарным диабетом. Цикорий содействует улучшению деятельности органов пищеварения. Цикорий налаживает обмен веществ. Салатный цикорий благотворно влияет на печень, почки, поджелудочную железу, кроветворные органы, сердечно-сосудистую систему. Листья цикория …

Read More
Золотые рецепты

Оладушки с тыквой — это полезный и очень вкусный завтрак для Всей семьи.

Оладушки с тыквой — это полезный и очень вкусный завтрак для Всей семьи. Европейская кухняПорций: 3-4*Вегетарианское блюдо Что нужно:Яйцо – 1 шт.Тыква – 350 гМука – 3 ст. ложки Мед – 1 ст. ложкаСоль – щепоткаМасло растительное для жарки Что делать:1. Тыкву порежьте на кусочки/дольки, очистите от корки, потрите на …

Read More
Золотые рецепты

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ПРОПИТАННЫЙ СГУЩЕНКОЙ 

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ ПРОПИТАННЫЙ СГУЩЕНКОЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 3 яйца● 0,5 ст сахара● 0,5 ч л разрыхлителя● ванилин● 3 ст л муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Духовку нагреть до 200 градусов2. Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.3. Все аккуратно перемешать.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.4. Выпекать мин 5-10, в …

Read More
Золотые рецепты

Сыровяленый деликатес

Сыровяленый деликатес Ингредиенты:  Для вкуснейшего и полезного сыровяленого деликатеса,понадобиться:1 свиная вырезка;100 гр.водки(коньяка);всевозможные специи;крупная морская соль. Приготовление: Свиную вырезку промыть,удалить не нужный жир и жилки.Натереть со всех сторон солью,специями.Уложить в глубокую посуду(я использовала форму для запекания).Положить мясо,залить водкой.Накрыть пищевой пленкой.Отправить в холодильник.Там наше мясо должно «жить» 24-30 часов.На протяжение этого времени,мясо …

Read More
Золотые рецепты

Самый вкусный, самый сливочный соус — Бешамель. Невероятно вкусно!

Самый вкусный, самый сливочный соус — Бешамель. Невероятно вкусно! Французская кухня Что нужно:Масло сливочное – 50гМолоко – 500млМука пшеничная – 50гСоль по вкусу Инвентарь: кастрюля/сотейник, сито для муки Что делать:1. Растопите сливочное масло в сотейнике/кастрюле на небольшом огне.2. Просейте муку в сливочное масло. Очень тщательно и быстро перемешайте до однородной …

Read More
Золотые рецепты

Ореховый салат с кальмарами

Ореховый салат с кальмарами Ингредиенты:  500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)300 гр. свежих шампиньонов1 луковица (по желанию)70 гр. грецких орехов100 гр. твердого сыразубчик чеснокамайонезсользелень для украшения Приготовление: 1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.2. Пока кальмары остывают, мелко …

Read More