Blog
Золотые рецепты

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире Ингредиенты: 100 г пшеничной муки (я использю нашу Сокольническую, еще заказываю такую — с ней вся выпечка воздушная и пышная)1 яйцо180 мл кефира (у меня 2,5% такой)100-120 мл кипятка½ чл соды (у меня кошерная такая)сахар по вкусу (я мужу добавляю кокосовый такой, очень ароматный, с низким …

Read More
Золотые рецепты

ЛИМОННЫЙ КЕКС 

ЛИМОННЫЙ КЕКС  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 200 г качественного сливочного масла жирностью не менее 82%● 170 — 200 г сахара● 4 яйца (у меня общим весом 200 г без скорлупы)● 220 г муки● щепотка соли● 2 ч ложки разрыхлителя● 2 лимона (для цедры) Лимонная глазурь для пропитки: ● сахарная пудра 50-100 г ● сок одного …

Read More
Золотые рецепты

Свинина по-румынски

Свинина по-румынски Ингредиенты: Свинина (мякоть) – 800 гТоматная паста – 2 ст. л.Сыр – 100 гЯйцо – 2 шт.Масло растительное – 200 гМука (пшеничная) – 3 ст. л.Зелень (рубленая петрушки и укропа) – 2 ст. л.Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусу Приготовление: 1. Мякоть нарежьте порционными кусками. …

Read More
Золотые рецепты

Пицца

Пицца Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца. Тонкая, с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом! Съедается все в мгновение ока. А вы готовите пиццу дома? Подробно как приготовить тесто у меня написано вот в этом рецепте. Очень здорово выручает меня …

Read More
Золотые рецепты

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ 🍴

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ 🍴 Ингредиенты: ● Фарш-250 грамм,● капуста 250 грамм,● 0,5 стакана риса,● 1 луковица,● 1 морковь.,● 3 зубчика чеснока,● соль,● перец,● 1 яйцо. Приготовление: Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, …

Read More
Золотые рецепты

Козинаки с семечками и кунжутом.

Козинаки с семечками и кунжутом. Вам потребуется: — 150 г семечек очищенных— 30 г кунжута— 180 г меда— 40 г сахара— сок половины лимона Как готовить: 1. Семечки немного поджарить до чуть янтарного цвета 2. То же самое проделать с кунжутом. 3. Мёд разогреть в кастрюле, высыпать к нему сахарный …

Read More
Золотые рецепты

Молочный ломтик в домашних условиях.

Молочный ломтик в домашних условиях. Мой ребёнок очень любит киндер-ломтик, но, к сожалению, цены на это лакомство очень выросли. Да и что там, в этом ломтике, для меня — большая загадка. Я озадачилась и начала искать рецепты приготовления молочного ломтика в домашних условиях. Нашла простой рецепт и сразу решила приготовить. …

Read More
Золотые рецепты

Картофель Сен-Флорентен.

Картофель Сен-Флорентен. Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо! Вам потребуется: Картофель — 1,5 кгВетчина — 100 гВермишель мелкая яичная — 70–100 гЯйцо — 3 шт.Масло сливочное — 50 гПерец черный свежемолотыйОрех мускатный — 0,3 ч. л.СольМука для панировкиСухари панировочные — …

Read More
Золотые рецепты

Творожно-яблочный пирог «Краски осени»

Творожно-яблочный пирог «Краски осени» Ингредиенты: Творог — 200 гЯйца куриные — 3 шт.Сахар — 200 гМука — 230 гМасло сливочное — 150 гРазрыхлитель — 2 ч.л.Цукаты — 100 гЯблоки крупные — 3 шт.Масло растительное (для смазки формы) — 1 ст.л.Сахарная пудра — 1 ст.л. Процесс приготовления: Творожная выпечка — одна …

Read More
Золотые рецепты

Сытный плов с говядиной

Сытный плов с говядиной Ингредиенты: Говядина — 400 гЛук — 2 шт.Морковь — 2 шт.Рис — 1,5 стаканаРастительное масло — по вкусуСоль, перец по вкусу — по вкусу  Приготовление: 1. Порезать лук на кусочки среднего размера.2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).3. В сковороду налить растительное масло. Нагреть. …

Read More