Джалеби Ингредиенты: Мука (пшеничная) – 1,5 стак.Крупа манная – 1,5 ч.л.Сода – 1/4 ч.л.Йогурт или кефир – 1 ст.л.Вода ( в тесто — 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)Растительное масло (для жарки)Сахар коричневый — 1,5 стак.Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л. Приготовление: 1. В глубокой чашке смешать муку,манную крупу,соду,добавить …

Вкусный ужин или курочка в топленом молоке Ингредиенты: 1 куриное филе (из грудки)30 гр. слив. масла1 ст. топленого молока2 ст.л. сметанысолькрасный переци др. специи Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.3.Небольшую форму застилаю бумагой для выпечки. Выкладываю курицу и …

Баклажаны под помидорами с сыром. Вам потребуется: 3 средних баклажана150-200 граммов сыра3-4 больших зубчика чеснокапомидоры по желаниюбазиликмайонез Как готовить:  1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень.  2. 150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку …

10 рецептов маринада для курицы! Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, …

Творожный пирог с вишневым соусом Ингредиенты: Необходимые компоненты для замеса песочной основы:200 г муки25 г сахара100 г сливочного масла (или растительно-сливочной смеси)1 куриное яйцощепоточка солиДля приготовления творожного суфле нужно подготовить:400 г домашнего творога3 куриных яйца160 г сахара50 г сливочного маслицапару ложек сметаны1 упаковочка ванильного пудингаполстакана свежей вишни (уже без косточки)Вишневый …

Жульен с шампиньонами и сыром. Жульен — прекрасная горячая закуска. Предлагаю сделать жульен с шампиньонами и сыром. Это не сложное блюдо украсит стол и в будни, и в праздники. Обязательно порадуйте своих близких! Для приготовления жульена с шампиньонами и сыром нам потребуется: 500 г шампиньонов; 300 мл сметаны; 100 г сыра твёрдых сортов; 2 луковицы; соль, …

Диеты Имбирный чай для похудения Рецепт: вода 500 мл, лимон ½ шт., мед 1-2 ст. ложки, имбирь 30 г.Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите 15 минут. Остудите до комнатной температуры и добавьте мед и сок лимона.

Гречка из горшка Ингредиенты на 1 горшочек:Мясо-100 грГречка-3 ст.лЛукМорковьСпецииСоль Горшочки у меня вот такие по 650 млВ каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковьЗасыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх ПосолитьНакрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *( можно и меньше в духовке держать …

ТОП-7 продуктов, которые нужно есть весной: 1). КапустаВесной самым дефицитным элементом для нашего организма становится витамин С. Ранней весной в нашей средней полосе чемпионом по содержанию аскорбинки становится капуста. 100 граммов овоща обеспечит суточную потребность организма в данном витамине. Витамин С полностью сохраняется при квашении, поэтому квашеная капуста по содержанию …

Соус Бешамель Французская кухня Что нужно:Масло сливочное – 50гМолоко – 500млМука пшеничная – 50гСоль по вкусу Инвентарь: кастрюля/сотейник, сито для муки Что делать:1. Растопите сливочное масло в сотейнике/кастрюле на небольшом огне.2. Просейте муку в сливочное масло. Очень тщательно и быстро перемешайте до однородной массы продолжая нагревать.3. Доведите соус до кипения, …