ТОП-10 лёгких праздничных салатов. Лионский салат Ингредиенты: Перепелиные яйца — 10 шт.Помидоры черри — 10 шт.Шампиньоны — 300 гЗеленый лук — 1 пучокСалатный микс — 250 гУкроп и петрушка — несколько веточекРастительное масло для жарки — 2 ст.л.Для заправки:Майонез — 100 гЛимонный сок — 1 ст.л.Соль, молотый перец — по …

Рис с брокколи и курицей Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное! Ингредиенты: Для мяса:● 8 ломтиков бекона, нарезанного кубиками● 350 г куриного филе без кожи и костей● соль и перец● 1 столовая ложка сливочного масла● 1 столовая ложка оливкового масла Для риса:● 1 стакан …

Очень ленивые пельмени Очень напоминают пельмени, но не требуют бесконечной лепки Ингредиенты:-3 стакана муки,-1 яйцо,-2/3 стакана воды,-1/2 чайной ложки соли.-мясо,-лук,-соль,-перец. Приготовление:Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО). В это время делаем фарш.мясо, лук, соль, перец. Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все …

ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ СО СГУЩЕНКОЙ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Молоко сгущенное вареное — 300 Грамм● Творог — 300 Грамм● Сливки — 100 Миллилитров● Печенье песочное — 250-300 Грамм● Масло сливочное — 150-200 Грамм● Желатин быстрорастворимый — 1,5 Ст. ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Для начала приготовим основу. Печенье выкладываем в чашу блендера и измельчаем его до состояния …

Джалеби Ингредиенты: Мука (пшеничная) – 1,5 стак.Крупа манная – 1,5 ч.л.Сода – 1/4 ч.л.Йогурт или кефир – 1 ст.л.Вода ( в тесто — 1 стак.; для сиропа – 1 стак.)Растительное масло (для жарки)Сахар коричневый — 1,5 стак.Лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л. Приготовление: 1. В глубокой чашке смешать муку,манную крупу,соду,добавить …

Вкусный ужин или курочка в топленом молоке Ингредиенты: 1 куриное филе (из грудки)30 гр. слив. масла1 ст. топленого молока2 ст.л. сметанысолькрасный переци др. специи Приготовление: 1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.3.Небольшую форму застилаю бумагой для выпечки. Выкладываю курицу и …

Баклажаны под помидорами с сыром. Вам потребуется: 3 средних баклажана150-200 граммов сыра3-4 больших зубчика чеснокапомидоры по желаниюбазиликмайонез Как готовить:  1. Нарезать баклажаны кружочками, обмакнуть с двух сторон в растительное масло и выложить на противень.  2. 150-200 граммов сыра потереть на мелкую терку, добавить пару ложек майонеза и выдавленный через чеснокодавилку …

10 рецептов маринада для курицы! Хотите всегда быть в форме – ешьте курицу. Надоела пресная куриная грудка? Замаринуйте птицу так, чтобы она стала вкуснее говядины и даже свинины!Лично мы уже давно отказались от тяжелого мяса, пользу которого никто не доказал, так что едим исключительно птицу. Она не откладывается на талии, …

Творожный пирог с вишневым соусом Ингредиенты: Необходимые компоненты для замеса песочной основы:200 г муки25 г сахара100 г сливочного масла (или растительно-сливочной смеси)1 куриное яйцощепоточка солиДля приготовления творожного суфле нужно подготовить:400 г домашнего творога3 куриных яйца160 г сахара50 г сливочного маслицапару ложек сметаны1 упаковочка ванильного пудингаполстакана свежей вишни (уже без косточки)Вишневый …

Жульен с шампиньонами и сыром. Жульен — прекрасная горячая закуска. Предлагаю сделать жульен с шампиньонами и сыром. Это не сложное блюдо украсит стол и в будни, и в праздники. Обязательно порадуйте своих близких! Для приготовления жульена с шампиньонами и сыром нам потребуется: 500 г шампиньонов; 300 мл сметаны; 100 г сыра твёрдых сортов; 2 луковицы; соль, …