Омлет по-денверски, запеченный в духовке. Омлет по-денверски — довольно популярный вид омлета. Это омлет со сладким перцем, ветчиной, луком, зачастую с тертым сыром и иногда еще и с грибами. Вам потребуется: половина большой луковицы1 средний зеленый сладкий перецполовинка большого красного сладкого перца (по желанию)200 г ветчины1 ст.л. растительного масла (плюс …

Ачма грузинская,»ленивая» Ингредиенты: ● Тонкий лаваш — 7 листов (размером как противень)● Адыгейский сыр — 500 гр.● Российский сыр — 500 гр.● Яйца — 6 шт.● Молоко — 0,7 л.● Соль● Зелень — укроп,кинза Приготовление: 1. Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, …

Блины, как в детстве! Ингредиенты: 200-250 гр пшеничной муки (просеиваем два раза)250 мл молока нежирного (комнатной температуры)150-200 мл воды2 средних яйца1 ст. л. сахаращепотка солиоливковое / подсолнечное масло для жарки Приготовление: 1. Хорошенько взбиваем яйца с щепоткой соли.2.Добавляем молоко и воду, хорошенько перемешиваем.3.Добавляем просеянную муку и сахар к яично-молочной смеси.4.Хорошенько …

Бисквитный торт с ягодами Ингредиенты.Крем:-сметана (я брала 25%) – 250 г-яйцо 1 шт-сахар 125 г + 1 ст ложка-мука 2 ст ложки-масло сливочное 150 гБисквит:-яйцо 5 шт-сахар 1 ст-мука 1 ст-разрыхлитель 1 ч.л. без горки Ягоды (клубника, голубика, малина и т.п) Способ приготовления:1. Сначала готовим крем. Смешиваем сметану, яйцо и …

Курица в молочно — чесночном соусе Курица в молочно — чесночном соусе — блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный соус очень гармонируют, а чесночек придаст пикантности. Ингредиенты:куриное мясо без костей(филе или с бедра) 250 г.лук крупный 1 шт.молоко 400 мл.чеснок 4 зубкамука 3 ч. л.соль и …

Морковка по-корейски Отменная закуска! Ингредиенты:1 кг. моркови;1 ч.л. соли;5 ст.л. яблочного уксуса;1 крупная луковица;1 ч.л. кориандра (в зернышках лучше);1 ч.л. черного перца горошком;1/2 ч.л. гвоздики;1 ч.л. хлопьев красного перца;*хлопья красного перца можно заменить обычным молотым красным перцем, но в таком случае перец нужно сыпать на залитую горячим маслом морковь и …

Рассольник с перловкой Ингредиенты: 1 л воды1/3 стакана перловки4 шт. соленых огурцов3-4 клубня картофеля2 шт. моркови1 луковица1 ст.л. томатной пастысоль, зелень по вкусу Приготовление: 1. Промойте перловку и замочите ее на ночь.2. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в …

Пирог с вишней Ингредиенты: Вишня — 750 гМука пшеничная — 150 гСахар — 150 гМасло сливочное — 140 гЯйцо — 4 шт.Шоколад тертый — 50 гОрехиСахарная пудра Приготовление: 1. Масло взбейте с сахаром. Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.2. Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную пыткой …

Милашино тесто (супер-экспресс) Выпечка появляется с молниеносной скоростью! Ингредиенты:-1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)-1 ч. л. соли-2 ст. л. сахара-1 яйцо-250 мл теплого молока-6 ст. л. растительного масла-муки примерно 500 гр Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко — …

Шарлотка с апельсинами Ингредиенты: ● 1.5 стакана муки ● 1,5 стакана сахара ● 5 яиц ● 2 апельсина ● сахарная пудра Приготовление: 1. В миксере взбить яйца с сахаром, затем всыпать муку и хорошо перемешать. 2. Форму для запекания смазать сливочным маслом, влить 1/3 теста. Апельсины очистить от кожуры и …