ВОЗДУШНЫЙ ТОРТ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Любые ягоды — 200 г● Сахар — 200 г● Крахмал — 2-3 ст. л.● Яичный белок — 8 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Ягоды чуть проварить, перетереть через сито. Добавить сахар, размешать. 2. К полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. 3. Белки взбить в крепкую пену, …

ТОРТ «НЕСКВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● 4 яйца,● 100 гр. сливочного масла,● 150 гр. сахара,● 150 гр. муки.● 1 ч.л. разрых.● 2 стол.л. какао(несквик) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить …

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриное филе – 600 г● Плавленый сыр – 150 г● Яйца – 2 шт.● Молоко – 0,5 стакана● Мука – 4 ст. л.● Соль● Специи● Панировочные сухари ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Необходимо чтобы филе было слегка подмороженным (если у вас оно было заморожено – дайте ему лишь …

Салат слоёный «Печёнкин». Ингредиенты:— 350 гр куриной печени (телячьей) — 10 маринованных огурцов— 5 вареных яиц— 4 моркови— 4 луковицы— 200 гр майонеза Приготовление:1. Печень телячью ОТВАРИТЬ, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой2. Огурчики нарезать мелкими кубиками3. Морковь отварить и натереть на крупной …

КОРДОН БЛЮ ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 филе куриных грудок● 4 тонких ломтика ветчины● 4 тонких ломтика сыра● пара веточек петрушки● соль и перец по вкусу● 100-120 г крекеров или панировочных сухарей● 2 яйца● 2 столовые ложки муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной …

НЕВЕРОЯТНО ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ: ШОКОЛАДКА В ТЕСТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● слоеное тесто ● плитка шоколада ● 1 яйцо ● колотые орешки ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее — слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке. Теперь сделай на тесте надрезы шириной примерно …

Горячий шоколад Ингредиенты:— 500 мл молока— 1 столовая ложка сахара— 200 гр шоколада— шоколадная стружка и взбитые сливки для украшения Этот всеми любимый и, мы бы даже сказали успокаиващий напиток, готовится весьма и весьма просто.Шоколад поломать на кусочки, добавить сахар и влить молоко, готовить на среднем огне , постоянно помешивая, …

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Филе куриное (отварное) — 200 г;● Ананас консервированный — 200 г;● Сыр твердый — 70 г;● Чеснок — 1-2 зуб.;● Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;● Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ● Яйца вареные — 2 шт● Майонез (по вкусу) ● Тарталетки вафельные  ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отварную курицу …

Ветчинные рулетики с сыром. Состав рецепта (на 10 порц.):Ветчина — 500 грТвёрдый сыр — 150 грКуриные яйца — 4 шт.Чеснок — 2 шт.Майонез — 100 гр Описание приготовления:Ингредиенты простые и доступные.Яйца натираем на средней терке.Сыр также натираем на средней терке.Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой теркеЗаправляем майонезом, перемешиваем.На кружки …