Золотые рецепты

Салат «Петро — Аморе»

Салат «Петро — Аморе» Состав: Ветчина, свежий огурец и помидор, пекинская капуста — все соломкой нарезать. Соль, перец по вкусу. Сложить в глубокий салатник, заправить, перемешать, украсить тертым пармезаном и черри.Заправка: соевый соус+ уксус+ оливковое масло. P.S Уксус можно лимоном заменить)

Золотые рецепты

Слоёные розочки

Слоёные розочки Для приготовления вам понадобится:— 250 г бездрожжевого слоеного теста— 2-3 яблока (или груши, нектарины, сливы)— 1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки)— 3 ст.л. воды (для сиропа)— 1-2 ст.л. сахарного песка (для сиропа) Приготовление: 1.Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить …

Золотые рецепты

Безумно вкусный тортик

Безумно вкусный тортик Ингредиенты: Для теста:Яйца 2 шт.Сметана 1 ст.Сахар 1 ст.Мука 2 ст.Разрыхлитель 1 ст.л.Какао 1 ст.л.Для крема:Сметана 1 литрСахар 1,5-2 стаканаВанилинЗагуститель для сметаны 3 пакетикаДля шоколадной глазури:Какао 3 ст.л.Сахар 3 ст.л.Сметана 3 ст.л.Масло сливочное 40 гр. Приготовление: В миску вбить яйца и взбить их при помощи миксера в …

Золотые рецепты

Вкусная пародия на суши

Вкусная пародия на суши Основа для рулетиков — сыр. Его можно взять в принципе любой. Ингредиенты:— сыр— слабосоленая красная рыба (сёмга, форель)— лимон— кедровые орешки— укроп — огурец Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем …

Золотые рецепты

Холодник со свёклой

Холодник со свёклой Ингредиенты: (на 3 литра)2 средних свеклы1 литр кефира150 грамм сметаныбольшой пучок укропыбольшая связка зеленого лукадва средних огурчикасоль по вкусу1 ст.л. уксус 6% Приготовление:Вскипятить поллитра воды и охладить её.Отдельно отварить свеклу до полной готовности и остудить.Лук, укроп, огурчики мелко нарезать и слегка перемять с солью в миске. Овощи …

Золотые рецепты

Пампушки к завтраку

Пампушки к завтраку Очень необычное и вкусное блюдо к завтраку, вашим домашним обязательно понравится это новое блюдо! Ингредиенты: 400 г творога400 г картофеля50 г сливочного масла1 яйцопанировочные сухаризелень петрушки4 ст л мукисметана Приготовление: картофель отварить и сделать пюре, добавить сливочное масло.Через сито протереть творог и перемешать его с пюре. Добавить …

Золотые рецепты

Блины без мытья посуды

Блины без мытья посуды• 10 столовых ложек муки (с горкой),• 3 столовые ложки сахара,• 0,5 чайной ложки соли,• 2 яйца,• 3 столовых ложки растительного масла,• 600 мл кефира (или молока). Приготовление Берем 1,5 литровую пластиковую бутылку. ПРИНЦИП: сначала насыпаем, потом наливаем. Вставляем в бутылку воронку и засыпаем муку, сахар, соль.Встряхиваем …

Золотые рецепты

Торт «Шоколад на кипятке»

Торт «Шоколад на кипятке» Ингредиенты:· 2 стакана муки· 2 стакана сахара· 2 яйца· 1,5 ч. л. соды· 1,5 ч. л. разрыхлителя· 6 ст. ложек с горкой какао· 1 стакан молока· 1 пакетик ванилина· 1/3 — 1/2 стакана растительного масла· 1 стакан крутого кипятка. Взбить яйца с сахаром. Влить растительное масло …

Золотые рецепты

Вишневый мохито

Вишневый мохито Ингредиенты:— Вишня без косточек – 2 стакана— Мята – 8 веточек— Сахар – ¼ стакана— Сок лайма – ¼ стакана— Цедра лайма— Лед – 4 стакана— Ром – 1 стакан— Газированная вода – 2 стакана Приготовление: В блендере взбейте вишню, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 …

Золотые рецепты

Томлёные куриные бёдрышки

Томлёные куриные бёдрышки Ингредиенты:— куриные бёдрышки— молоко или сливки— шафран— приправа для курицы— соль Бедрышки хорошо вымоем, обсушим. Шафрана нам понадобится 0,5 чайной ложки. Выливаем молоко в форму для запекания, примерно треть формы, высыпаем туда шафран.Бёдрышки полностью обсыпаем приправой и солью. Укладываем в форму прямо в молоко. Ставим в духовку …