Золотые рецепты

Может быть, открою кому-то секрет, что красить яйца и печь куличи можно весь пасхальный период. На э…

Может быть, открою кому-то секрет, что красить яйца и печь куличи можно весь пасхальный период. На эту тему мы и сделали кухонный репортаж, немного детективный, немного цветоведческий.

Золотые рецепты

Котлеты гречневые

Котлеты гречневые Ингредиенты: Гречка вареная-1 стяйцо-2-3 штСыр-100 грЛук-1 штМасло сливочное-50 грСоль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. …

Золотые рецепты

Тосты «Кордон блю»

Тосты «Кордон блю» Ингредиенты: — 1 яйцо— 100 мл. молока— 4 кусочка белого хлеба (у меня багет)— 4 ломтика сыра— 4 ломтика ветчины— соль, черный молотый перец— 1 ст.л. сливочного масла или 2 ст.л. растительного масла Приготовление:1. В миске смешать яйцо и молоко, посолить попречить и взбить венчиком.2. На один …

Золотые рецепты

Котлеты из фарша в духовке

Котлеты из фарша в духовке Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты. Ингредиенты: — 0,5 кг мяса (свино-говяжьего фарша);— 2 …

Золотые рецепты

«Подхожу к милой девушке в фирменном Макдональдском прикиде,на ее лице сразу загорается дежурная улы…

«Подхожу к милой девушке в фирменном Макдональдском прикиде,на ее лице сразу загорается дежурная улыбка,один-в-один как дебила при виде слюнявчика: — Здраствуйте,что будете заказывать?— Пять бигмаков.— Не желаете ли еще картошку-фри?— Нет…— Тогда,может быть,колу?— Нет… — Круассан?— Нет…— Десерт?— Не-т!…Интерес ко мне сразу пропадает,я спокойно жду свой заказ. Приносят.Девушка что-то считает,потом,так …

Золотые рецепты

«Умное пирожное»

«Умное пирожное»(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно «умным» образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.) Необходимо (на форму 20х20см)4 яйца 125 …

Золотые рецепты

«Настоящие» чебуреки

«Настоящие» чебуреки Ингредиенты:— 4 ст. муки (по 250 мл);— 1,3 ст. воды (320 мл);— 1 ст.л. водки;— 1 яйцо;— 2 ст. л. растительного масла;— 0,5 ч. л. соли.Начинка:— 600 г мяса;— 250 г лука— 0,5 стакана воды;— 2 ст. л. сметаны;— соль, перец. Приготовление: 1. Воду с солью и растительным …

Золотые рецепты

Простой салат с курицей и огурцами.

Простой салат с курицей и огурцами. Ингредиенты:1 отварную куриную грудку2 огурца50г тертого сыра2 ч.л. соевого соуса1 ч.л. лимонного сока Приготовление:1. Грудку нужно порвать на волокна или нарезать.2. Огурец лучше всего нарезать соломкой.3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком.4. Дать постоять 5-10 минут. Готово!

Золотые рецепты

Две половинки…

Две половинки… Мудрец подбросил на ладони яблоко, повертел, разглядывая с разных сторон, и глубокомысленно произнес: — Люди считают, что их души подобны яблокам. — В смысле? — заинтересовался его ученик. — Точнее, половинкам, – поправился мудрец.- Вот так примерно. Он аккуратно разрезал яблоко на две части и положил на стол. …