Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой Ингредиенты: — 2 яблока— 2 ч. л. корицы— 2 ст. л. сгущенного молока— 3 яйца— 1 ст. муки— ½ ст. сахара— ½ ч.л. соды или разрыхлитель для теста— 1 пакетик ванильного сахара— 10 г сливочного масла Приготовление: 1. Яйца взбей с сахаром и сгущенным …

Салат «Венеция» Ингредиенты:— 400 г куриной грудки— 300 г шампиньонов— 200 г чернослива— 200 г сыра— 2-3 картофелины— 2-3 яйца— 1 огурец— майонез для заправки Приготовление: 1. Предварительно отвариваем до готовности куриную грудку, яйца и картофель. Чернослив заливаем кипятком на 15 минут. Шампиньоны обжариваем на растительном масле.2. В разъемную форму …

РУССКИЕ ПОСЛОВИЦЫ НАУЧНЫМ ЯЗЫКОМ «Вилами по воде писано» — «Дуалистический принцип использования сельскохозяйственных орудий на гидроповерхности». «Бабушка надвое сказала» — …

Панна котта с клубникой Ингредиенты (на 4 порции): 400 мл. 20% сливок0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина3 ст. ложки сахара1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара100 гр. клубники2 ч. ложки сахарной пудры Приготовление: Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и …

Арбузный креатив

Роллы Филадельфия дома Ингредиенты:Прессованные водоросли нори – 1 листСливочный сыр Филадельфия — 100 гСуши – рис — 130 гОгурец свежий — 1 штЛосось (семга) слабосоленый – 150 гАвокадо –1 шт.Соус васаби — по вкусуСоус соевый – по вкусуИмбирь маринованный — по вкусу Приготовление суши филадельфия по рецепту:1. Бамбуковый коврик оборачиваем …

Соленая рыбка! Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию). Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки. Подготовить смесь для соления:Ингредиенты:— 2 столовые ложки соли— 1 столовая ложка сахара— 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий— 1/2 чайной ложки чёрного перца— сухой базилик (по желанию) Приготовление:На пищевую плёнку …

Мастер-класс по приготовлению суши

Пирог с творожным кремом Ингредиенты: Тесто: 80 г слив масла комнатной температуры 80 г сахара 1 маленькое яйцо 1/4 ч. л. соды 1 ст. л. какао 170 г муки (может чуть меньше) Крем: творог 250 г 70 г сахара сметана 100 г 1 ч. л. крахмала ванилин 1/3 ч. л. …

Виды бокалов и их применение