САЛАТ «СЫР ПОД ШУБКОЙ» Ингредиенты: · тёртый сыр· майонез· варёная свекла· чеснок· рубленный орех. Приготовление: 1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;3 слой-рубленный орех. Приятного аппетита.

Плацинды с квашеной капустой Ингредиенты: Мука — 2,5-3 стаканаВода — 1 стаканСоль — 1/2 ч. л.Сода — 1 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л.Капуста квашеная — 700–800 гЛук — 1/2 шт.Масло растительное — для смазки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.2. Мелко порежьте лук и тушите вместе с капустой на растительном …

Укропно-йогуртовый соус для рыбы Ингредиенты:— йогурт без добавок (150 г.);— лимонный сок (2 ч. ложки);— укроп (пучок);— чеснок (1-2 зубчика). Указанных продуктов для соуса хватит на 2-3 порции блюда. Мне очень понравилось кушать с ним запеченную форель. Также хорошо пошел с кальмарами в кляре. Временные затраты на приготовление укропно-йогуртового соуса …

МАННИК С КУРАГОЙ — РЕЦЕПТ.1 стакан кефира;1 стакан манной крупы;1 стакан муки;1 стакан сахара (я беру чуть меньше, а то уж слишком сладко получается);2 яйца;1 ложка сливочного масла;1/2 ч.л соды;1/2 ч.л соли;150 гр кураги;сгущенка или варенье (для поливки).Все сыпучее перемешать, добавить кефир, яйца и растопленное масло. Сделать массу однородной и …

Вишневый торт с кремом из сыра маскапоне. Ингредиенты: Для бисквита:3 яйца,150 гр. сахара,150 гр. муки. Крем:сливки 33-35% 250 мл,сахар 150 гр.,сыр маскарпоне 250 гр. Начинка- свежемороженая вишня 600 гр. Приготовление:Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин. при 180 гр. Остудить, сверху выложить вишню.Крем- сливки …

Котлеты впрок из рубленного мяса (домашний фастфуд) Ингредиенты: 600 г мясо мякоть свинина курицаЯйцо 1 штЛуковица 1 шт.средняяКрахмал 2 ст.л.Соль, свежемолотый перец по вкусуСухая зелень: шнит-лук или тимьян или розмаринДля панировки: яйца, мука панировочные сухариРастительное масло для жаркиПищевая плёнка Приготовление: Мясо острым ножом как можно мельче нарезать. Лук измельчить в …

Корзинки из ветчины с грибами, сыром и яйцом. Эти корзинки из ветчины могут послужить не толко в виде закуски, но и как сытный, быстрый и вкусный завтрак. Подача довольно необычная и оригинальная, так что это хорошее решение для праздничного стола. Ингредиенты: 200 г тонко нарезанной ветчины (в идеале Прошутто)120 г …

РЕЦЕПТЫ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ В БЛЕНДЕРЕ Коктейль КлассическийВзбейте в блендере1 часть мороженогос двумя частями молока.Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки, сгущенку и.т.д. Если коктейль получается жидким, то делайте пропорцию 1:1. Также коктейли украшайте по своей фантазии — стружкой из …

Салат «Креветочка»! Один из любимых семейных салатов, который готовится часто!Автор: Юлия Голубева 2 упаковки крабовых палочек по 200 г6 вареных яицбаночка креветок для салата (можно взять мороженые и отварить в течение 2 минут)кукуруза к/с 1/2 ст.л. для украшениямайонезКрабовые палочки и яица натереть на мелкой терке и выложить в салатник слоями, …

Семифредо Семифредо — это традиционный аппенинский десерт, который напоминает мягкое мороженое. Особенность семифредо в том, что в его состав входят разнообразные наполнители: от печенья и орехов и до шоколада и различных фруктов с ягодами. Чтобы приготовить семифредо вам понадобится: — 2 яйца;— 30 г сахара;— 250 мл 35% сливок;— 70 …