Слоёное ассорти по-армянски Количество пирожных: 50 шт. Ингредиенты Для теста: Желток — 5 шт.Уксус — 3 ст. л. Соль — 1 щепоткаТеплая вода — 1,5 ст.МукаМаргарин — 800 г Для бадам-бури (их еще называют сигаретами): ОрехиСахарБелокРахат-лукум Для гаты: Маргарин — 50 гСахарМукаВанилинСода — щепотка Для мини-«наполеонов»: Сгущенка — 0,5 банкиМасло …

Капкейки с лимонным курдом Ингредиенты Тесто: Масло сливочное — 100 гСахар — 140 гЯйца куриные — 3 шт.Мука — 200 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Лимонный сок — 80 млЛимонная цедра — 1 ч. л.Соль — щепотка Лимонный курд: Лимонный сок — 120 млМука — 1 ст. л.Масло сливочное — 60 …

БИСКВИТ НА СМЕТАНЕ Ингредиенты: ● 440 гр. сахара,● 400 гр. сметаны,● 4 яйца,● 300 гр. маргарина,● 30 гр. разрыхлителя,● 520 гр. муки. Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром до появления пузырьков. Добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при 150-180*С 1 час. Первые 20 минут не открывать …

Мясо запеченное с консервированными грибами Ингредиенты:Мясо — 1.5 кгЛук — 3 штГрибы консервированные — 1 кгКартофель средний — 4 штМорковь — 4 штПерец сладкий — 2 штПерец острый зеленый — 3 штМайонез — 400 грСыр твердый тертый — 200 грЧеснок — 5-6 зубчиковСоль и специи по вкусу Способ приготовления:Форму смазать …

«Свинина с грибами и рукколой» Ингредиенты:— Свиная отбивная — 2 шт— Грибы – 400 г (нарезанные)— Руккола – 400 г— Оливковое масло – 1 столовая ложка— Половина луковицы (мелко нарезанная)— Чеснок – 2 зубчика— Тимьян – 2 чайных ложки— Мука – 2 столовых ложки— Куриный бульон – ¾ стакана— Соль …

Салат «Радуга» Ингредиенты:Картофель — 2 шт; Свежий огурец — 1 шт; Свежий помидор — 1 шт; Яйца куриные — 2 шт; Ветчина — 150 грамм; Кукуруза консервированная — 4 ст.л; Грибы маринованные — 100 грамм; Петрушка свежая- 3-4 веточки; Майонез — по вкусу; Соль, перец — по вкусу. Описание процесса …

Пирог» Овощная идиллия» 150 г масла,300 г муки,7 столовых ложек ледяной воды,щепотка соли;2 небольших цуккини и 2 крупных моркови;150 г сыра,4 яйца,300 г нежирных сливок или молока,2 зубчика чеснока,чайная ложка молотого мускатного ореха Тесто в этом пироге делается проще, чем тесто для кекса или печенья. Берем кусок масла прямо из …

Салата «Цезарь» с креветками Ингредиенты:— 1/2 пучка салата «Айсберг»— 1/2 пучка салата «Ромэн»— 500-600 гр креветок— 200-300 гр помидоров «Черри»— 100 гр сыра «Пармезан»— 1/2 хлеба «Белый»— 3 зубчика чеснока— 70 гр оливкового масла— соус «Цезарь Креветки можно сварить или пожарить.Для жарки очистить креветки, оставив хвостики.Обжарить на сливочном или оливковом …

Творожник лимонный Вот уже на протяжении нескольких лет — самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем! Ингредиенты: 6 яиц750 гр нежирного творога (лучше 0%)175 гр мягкого сливочного масла150 гр сахарной пудры85 гр манной крупы1 лимон Приготовление: 1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 …

Хрустящие картофельные дольки Ингредиенты:900 г картофеля1/2 чайной ложки чесночного порошка1/8 чайной ложки сушеного тимьяна1/8 чайной ложки сушеного ореганосоль и перец2 столовых ложки растительного масла Приготовление:Нагрейте духовку до 200 градусов. Молодой картофель можете не очищать, просто тщательно вымойте. Нарежьте картофель на дольки и обваляйте в смеси, приготовленой из всех остальных ингредиентов. …