Картофельные гнездышки с грибами и сыром Ингредиенты:для гнездышек:1 кг картофеля,2 яйца,1 ст.л. сливочного масла,теплое молоко – 100 мл,Начинка:200г шампиньонов,1 большая луковица,несколько столовых ложек натертого сыра (например «Российский»),соль – по вкусу,черный молотый перец – щепотка,итальянские травы — щепотка Нарезать очищ-й картофель крупными кусочками,сложить в кастрюлю и залить кипящей водой,посолить по вкусу,отварить …

Овсяные блинчики с апельсиновой ноткой Ингредиенты: ГеркулесЯйца куриные — 2 шт.Молоко — 250 мл Апельсин — 1 шт. Корица Растительное маслоКоричневый сахар — 5 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Геркулес перемолоть в кофемолке или блендере. 2. Молоко подогреть и залить молотый геркулес, оставить на 30 минут. 3. Добавить два яйца, корицу, разрыхлитель …

БУЛОЧКИ С КРЕМОМ  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста:● 380 гр. муки● 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)● 75 гр. сахарного песка● щепотка соли● 15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе● 40 гр.- растопленного сливочного. масла● 1 шт.- яйцо● 200 мл.- молока Для крема:● 350 мл.- молока● 2- …

Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой… Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи! Ингредиенты: Для теста:2 яйца1 стак. сахара50 г. масла сливочного2 ст.л. меда2 ч.л. соды3 стак. мукиля крема:2 яйца2 стак. сахара3 ст.л. муки350 г. масла сливочного0,5 л. молока Приготовление: Тесто:1. В …

Классный тортик, правда?😍

ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДУШКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Яйцо — 1 шт.● Кефир — 1/2 л● Сахар — по вкусу● Мука пшеничная — 2 стакана● Сода — 1 ч. л.● Уксус — 1 ст. л.● Соль — 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не …

САЛАТ С КУКУРУЗОЙ И КУРИЦЕЙ Ингредиенты: ● 2 куриных филе● 1 банка консервированной кукурузы● 1 банка консервированной красной фасоли● средний зеленый перец● 2 средних помидора● 1 средняя луковица● петрушка● приправа для курицы Соус:● 1/3 ст. растительного масла● 3 ст.л. уксуса● 3 ст.л. горчицы● 2 ст.л жидкого меда● 2 зубчика чеснока● …

Лучшие торты без выпечки 🍰 1. Шоколадно-банановый торт Ингредиенты: для основы:● Печенье — 100 (или 200) гр● Масло сливочное — 50 (или 100) гр для начинки:● Бананы — 2-3 шт● Сметана или натуральный йогурт — 400 мл● Молоко — 100 мл● Сахарный песок — 6 ст.л.● Какао натуральный — 3 …

ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ С ЯЙЦОМ И ШПРОТАМИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Хлеб 4 ломт.● Куриное яйцо 2 шт(сваренные вкрутую)● Шпроты 1 бан.● Чеснок 2 зуб.● Сметана 3 ст. л.● Огурец 1 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле.Горячие обжаренные гренки с двух сторон натираем …

БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ. И снова ОН — король всех бисквитов, основа — основ, начало — начал! Ингредиенты: 4 яица среднего размера, комнатной t! 120 г сахара 90 г муки 30 г крахмала 1 ч ложка (без горки) разрыхлителя ванилин по желанию  Главная «задача» бисквитного теста — это хорошо взбитые яйца с сахаром, к которым в последний момент …