Оладьи: вкус детства Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта — 480 гЯйца — 1/2 целого яйцаМолоко — 480 гДрожжи свежие — 14 гСахар — 17 гСоль — 9 гМасло растительное — сколько возьмет тесто Приготовление: 1. В небольшом количестве теплого молока растворить сахар и дрожжи. Процедить.2. Соединить смесь с остальным молоком, …

Штрули Ингредиенты: ●0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой●1 яйцо●0.5 ч. ложки соли●щепотка соды●2.5 стакана муки●2 ст. ложки растительного масла.●немного сливочного масла размягченного.●6 средних картофелин●2 окорочка(больших)●1 луковица●1 морковь●2 зубка чеснока●немного растительного масла●соль.перец по вкусу. Приготовление: Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать …

Имбирный напиток Ничто так не помогает мне во время осенне-зимней хандры, не поддерживает во время болезни и не согревает в холодное время года как имбирный напиток домашнего приготовления. Когда я чувствую, что иммунитет уходит в ноль (а мне говорили, что еще спустя месяц после болезни я буду открыта всем болячкам), …

ТОП-8 БЛЮД ИЗ СВИНИНЫ  1) МЯСО В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Свинина — 800 г● Картофель — 4 шт.● Яйца куриные — 1 шт.● Мука — 2 ст. л.● Растительное масло — для жарки● Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Мясо нарезать как на шницели.2. Картофель почистить и натереть на крупной …

Овощная нарезка

ТОП-5 ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ  1) Салат из курицы с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка, копченая — 400 гр.● Куриное яйцо — 2 шт.● Кукуруза сладкая консервированная — 150 гр.● Твердый сыр — 130 гр.● Майонез 50% — 200 гр.● Томаты средней величины — 2 шт.● Чеснок — …

Фондан шоколадный Ингредиенты: ●Шоколад темный — 100 Грамм●Сливочное масло — 100 Грамм●Яйца — 2 Штуки●Сахарная пудра — 4 Ст. ложки●Мука — 2 Ст. ложки●Какао — — По вкусу Приготовление: 1. На водяной бане (над кастрюлькой с кипящей водой) растапливаем шоколад и сливочное масло до образования однородной массы.2. Тем временем в …

КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ «ОЧАРОВАШКИ»  ИНГРЕДИЕНТЫ:● Крабовые палочки-1 упаковка(200 гр),● яйца-3 шт, ● сыр-70-100 гр, ● чеснок-1 зубчик, ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.Сыр натереть на мелкой терке.Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать. Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в …

Вафли с вареной сгущенкой. Ингредиенты яйцо — 2 штсахар — 250 грсода — 1/4 ч.л.масло слив. — 250 грмука — 2,5 стак.ванилин — 1 гр Как приготовить Белки взбить венчиком до пены. Добавить сахар, еще раз взбить.Добавить желтки и ванилин, хорошо растереть.Погасить соду лимонным соком или уксусом.Масло растопить и влить …

ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ  ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 гр куриного фарша● 200 мл молока● паприка сладкая 1 ч.л.● соль, перец по вкусу● приправа к курице (у меня курица гриль) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо перемешать. если есть кондитерский шприц, то используйте его, у …