Панкейки! Мягкие, пышные! Очень нежные и вкусные! 1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сахар (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены!2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит. масла;3. Просеять …

Fortune cookies – печений с предсказаниями! Понадобятся: — 3 яичных белка,— 90 гр сахарной пудры,— 90 гр муки,— соль по вкусу и 0,5 ч.л. ванильной эссенции (можно заменить ванилином). Приготовление: Бумажки с предсказаниями на узких листочках подготовьте заранее. Белки взбейте в крутую пену. Отдельно соедините муку, сахарную пудру, соль и …

ГОСТовские ПОНЧИКИ.  Вот эти пончики, ГОСТовские, вкусны до безобразия, даже при моем практически полном равнодушии к жареному во фритюре тесту.Правда, пончики – затея не быстрая, на брожение теста нужно 4 часа. Но наша рецепт трансформирован под удобный график, по технологии «пончики через холодильник», что очень удобно: замесил порцию теста, дал …

Овсяное печенье с бананом и шоколадом Ингредиенты: Банан маленький — 1 шт.Коричневый сахар — 45 гЯйца куриные — 1 шт.Сливочное масло — 30 гМука — 75 гОвсяные хлопья — 90 гЩепотка солиГорсть шоко-капель или колотого шоколадаРазрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло …