Гречневый суп с грибами и картофельными клецками Ингредиенты:— !1! литра воды— 250 гр. шампиньонов— 1\3 стакана гречки— половина небольшой курицы или куриная грудка— 1 луковица— 1 небольшая морковь— 1 лавровый лист— зелень петрушки по вкусу— соль по вкусу Для клёцек— 3-4 шт. картофеля— 1 яйцо— 3-4 ст. ложки муки— щепотка …

Куриные рулетики по-домашнему Ингредиенты (на 8 порций): — Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг)— Сыр твердый- можно Альтермани 200гр— Чеснок — 4-5 зубчиков— Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр— Сливочное масло-100гр— Майонез — 50гр— Ростительное масло- 70гр— перц черный молотый — соль Приготовление:1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.2. На краешек …

Ёжики Ингредиенты:Фарш свиной 500г.рис 200глук 2штяйцо 1шт.морковка 2штсметана 200грпомидор 2штспеции,соль,зелень по вкусу. Способ приготовления:Рис готовим до состояния альденте,смешиваем с фаршем,луком(порезать мелким кубиком),морковка(на мелкой тёрке),яйцо,специи,соль.Формируем ёжики и выкладываем в глубокую сковородку…добавляем воды до середины ёжиков и готовим на газу мин.20.В это время готовим соус:помидоры ошпарить ,снять шкурку,натереть на тёрке и добавить …

Очень вкусный салат с корейской морковкой. Выкладываем слоями: морковкагрибы (у меня жаренные шампиньоны)яйцатертый сырвсе слои промазать майонезомсверху выкладываем зеленый лук

Горячие бутеры. Ингредиенты: ●1 яйцо●1ст.л. майонеза●1ч.л. томатной пасты●1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)●кусочек сыра●хлеб Приготовление: Это супер-экспресс-рецепт! на случай-если гости нагрянули внезапно и требуют пиццу и пивка,а у вас нет ни того-ни другого ) Пока гости бегают себе за пивком делаем быстренько горячие бутерброды, духовку ставим на полную мощь, желательно …

Сэндвич с курицей Ингредиенты: Батончик — 1 шт.Куриная грудка — 100 гЧеснок — 1 зубчикСоус сметанный или майонезСалат — 2-4 листаПомидор — 1 шт.Сыр — 30 г Приготовление: 1. Разрезаем батончик вдоль на 2 части. Употребляю уменьшительно-ласкательный суффикс, чтобы обозначить, что не батон, а именно батончик.2. Натираем чесноком мякоть батона. …

Перловая каша с мясом, грибами и овощами На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.Вам …

ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН ИНГРЕДИЕНТЫ1 батонкотлеты мясныеяйца куриные отварныемаринованные огурчикипучок зеленисыр твердыйсоус, кетчуп — по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬНачинка для батона может быть самая разная, тут главное — ориентироваться на свой вкус. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также — яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп. Зелень измельчить, …

Манник «Грушевый». Новое исполнение банального манника. Простой пирог превращается в нарядный и вкуснейший десерт. Вам потребуется: Манная крупа 1 ст.Мука пшеничная 1 ст.Сахарный песок 1 ст.Сметана 20% 1 ст.Масло сливочное 125 г.Сода пищевая 1 ч.лГруши свежие 1 кг. Как готовить: Этап 1.Манник — это пирог на любителя. Кому-то такой тип …

Классический кофе латте без кофемашины Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не …