Цыпленок с пармезаном в томатном соусе Ингредиенты: базилик сушеный 1/2 ч. л.куриные грудки 6 шт.масло сливочное 2 ст. л.оливковое масло 1/4 стаканасоль и перец по вкусуспагетти 200 гсыр Моцарелла 6 кусочковсыр Пармезан 50 гтоматная паста 800 гцельнозерновые крекеры (можно заменить панировочными сухарями) 1 стаканчеснок 2 зубчикаяйцо куриное 2 шт. Приготовление: …

Крокембуш Крокембуш (фр. Croquembouche) — традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как «хрустящий во рту» — хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники. …

Малиновый тарт Для песочной основы:150 г. сливочного масла4 ст.л. сахара1 желток250-300 г. муки1/2 ч.л. разрыхлителя (или 1/4 ч.л. соды, погашенной уксусом)Для начинки:700 г. малины2 ст.л. сахара1 ст.л. крохмала250 мл. водыДополнительно понадобится:Сливочное масло для смазывания формы 1. Масло слегка растопить. Для этого емкость с нарезанным на небольшие кусочки маслом поставить в …

ПРОСТО!!! БЫСТРО!!! ВКУСНО!!! 1. СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут Получаются очень сочные и хрустящие 🙂 Ингредиенты:Кефир — 1 стак.Соль — 0,5 ч. л.Сахар — 0,5 ч. л.Сода — 0,5 ч. л.Сыр твердый (тертый) — 1 стак.Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.Мука — 2 стак. Приготовление: …

Рулет с маком и орехами Ингредиенты: Для теста:

Маринованные печеные перцы Ингредиенты: — 4 шт перца сладкого красного (паприка)— 4 шт дольки чеснока— 1 чайная ложка сушеного базилика— 1 чайная ложка соли— 5 г сахара— 7 шт перца черного горошком— 80 мл оливкового масла— 20 мл уксуса бальзамического— 20 мл лимонного сока Приготовление: Берем сочные болгарские перцы, запекаем …

Очень КЛАССНАЯ подборка КОНСЕРВАЦИИ. 1. Помидоры «Пальчики оближешь!»2. Ароматная цветная капуста3. Греческая закуска4. Закуска свекольная5. Салат с рисом «Мамин»6. Кабачки в остром соусе7. Консервированные помидоры с арбузами8. Грибная икра9. Салат со свеклой и кабачками Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла.Круглые помидоры (не «сливки») …

Яблочные оладушки Ингредиенты: Крупные яблоки — 3-4 штСахар — 3 столовых ложкиВанилинСода на кончике ножаЯйцо — 2 штЩепотка солиМасло для жарки Приготовление: 1. Яблоки моем2. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванильный …

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: ● Творог — 300 г● Бананы — 5 шт.● Сметана — 150 г● Яйца — 3 шт.● Сахар — 5 ст. л.● Соль — щепотка● Мука — 3 ст. л. Приготовление: 1. Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем …

ПАМПУШКИ НА КЕФИРЕ С ЧЕСНОКОМ Ингредиенты: ● 0,5 литра кефира● 1 ч.л. сахара● 1 ч.л. соли● 2 ч.л. соды● мука Приготовление: Вылить кефир в миску. Всыпать соду, дождаться, пока перешипит. Добавить соль и сахар.Размешать. Просеять муку, добавлять понемногу к кефиру.Замесить тесто. Вымешивать 5 минут на присыпанной мукой доске до гладкости. …