Пышные американские панкейки Ингредиенты: 1 яйцо;100 мл кипяченого молока;40 г сахара;5 г ванильного сахара;5 г разрахлителя;120 г муки. Приготовление: Взбить яйца, влить молоко, добавить сахар и ванильный сахар.Взбить до однородности.Добавить муку и разрыхлитель.Снова хорошо взбить до однородной массы.Формировать панкейки ложкой и жарить на слабом огне(я жарила без масла, получилась отличная …

Простое печенье к чаю Ингредиенты:Яйцо куриное:2 штукиМука пшеничная:1 стаканМаргарин:100 граммСахар:100 граммСахарная пудра:50 граммЦедра апельсина:20 грамм Пошаговая инструкция:1.Печенье получается хрустящим и ароматным, благодаря добавлению в тесто цедры апельсина. Прежде всего разбейте в муку два яйца и всыпьте туда сахарный песок. 2.Маргарин растопите на водной бане или в микроволновке. Затем, уже остывшим, …

Творожное капучино Ингредиенты: Творог — 450 гСахарная пудра — 1/3 чашки + ½ чашкиРастовримый кофе — 2 ч. л.Шоколад черный — 300 гСливки 35% — 500 мл Приготовление: 1. Приготовить ганаш. Для этого в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.2. …

Домашний чесночный майонез Ингредиенты: Масло (оливковое, например) – 1 стаканЖелток — 2 шт.Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.Чеснок (измельченный) – 1 ст.л. Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Перед тем как приступать к процессу готовки, убедитесь, что продукты комнатной температуры.2. Выложите яйца в чашу в теплой воды, чтобы …

Пицца с тонким тестом на сковороде Ингредиенты: Для тонкого теста на сковороде 24 см:Яйцо — 1/2 штМука — 2,5 ст лСметана — 2,5 ст лМайонез — 1 ст л (а можно и сметаны опять же:))СольРастительное масло для жаркиВ качестве начинки я люблю:Помидор — 1 штВетчина — 50 гШампиньоны жаренные — …

Гренки необычные Ингредиенты:-Батон-Сыр-Сосиска-Яйца Приготовление:1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца.2. Перемешиваем.3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам.4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий… чуть больше, чем средний… это для того, …

КУРИНЫЕ НОЖКИ В БЕКОНЕ Ингредиенты на 4 порции: 12 куриных ножек150 г бекона (сырокопченой грудинки)соль и перец по вкусу Бекон нарезаем на максимально тонкие полоски. Если у вас не получается аккуратно и тонко нарезать — положите бекон на 30 минут в морозилку и нарезайте подмороженным.Ножки моем и вытираем насухо. Приправляем …