Котлеты Птичье молоко Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! Ингредиенты: Для фарша-500-700 г филе индейки или курицы-1 луковица-2-3 зубчика чеснока-булка-1 яйцо-соль,перец Для начинки-100-150 г сыра натереть на мелкой терке-2 вареных яйца натереть на мелкой терке-петрушку и укроп мелко нарезать-2 ст ложки мягкого сливочного масла-приправа смесь перцев по вкусу …
Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты:200 г творога2 ст.л. сметаны100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)1 киви8-10 ягод клубники6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи Приготовление:1. Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.2. Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники …
Печенье Валентинки Ингредиенты: 1 белок190 гр. сливочного масла75 гр. сахарной пудрыщепотка соли1 пакетик ванильного сахара225 гр. муки Приготовление: Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, ванилином, солью.Добавить белок и снова хорошо взбить.Вмешать муку, переложить готовое тесто в конверт и отсадить на противень, устланный пекарской бумагой, печенье.Форму придать любую, у меня, в …
Пина Колада Безалкогольная 2 порции: 1 стакан льда 300 мл ананасового сока 100 мл молока 100 мл жирных сливок (мин. 30%) 2 ст.л. сахара Взбить в блендере, молоко можно заменить на кокосовое молоко.
Салат «Лисья шуба» Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши 2 картофелины в мундире2 вареные морковки1 крутое яйцо150г тертого сыра1 маринованный или соленый огурец250г шампиньоновмайонезрастительное масло Приготовление: 1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. 2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе …
Клубничный пирог Ингредиенты:1,5 стакана муки1/2 чайной ложки соли 1,5 чайной ложки разрыхлителящепотка ванили6 столовых ложек несоленого размягченного сливочного масла1 стакан сахарацедра 1 лимонасок половины лимона1 большое яйцо1/2 стакана молока450 г клубники Приготовление:Нагрейте духовку до 175 градусов. Форму для пирога (25 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.В большой миске смешайте …
Рыба запечённая с помидорами и сыром Рецепт из разряда:быстро и вкусно!Ингредиенты:филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.помидор 1 шт.сметана 3-4 ст.л.чеснок 3-4 зубч.зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)соль,перецсыр твёрдый 50-70 гр. Приготовление:1. Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.2. Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.3. …