Баклажаниус Ингредиенты: 5-ь баклажанов,3-и отварных куриных филе,4-5 помидоров,3-4 огурца,упаковка вешенок,200 гр. сыра,3-4 зубчика чеснока,пучок укропа,майонез,растительное масло,соль, перец. Приготовление: баклажаны режем вдоль тонкими ломтиками, солим и оставляемрежем вешенкиобжариваем и солим ,курочку режем кубиками ,помидоры и огурцы тоже кубиками ,сыр на тёрке ,для соуса в майонез добавляем рубленный укроп и выдавливаем чеснокломтики …

Куриные отбивные с ананасом и сыром Ингредиенты:-1 кг куриного филе-1 банка консервированного ананаса кольцами-200 г твердого сыра-2 яйца-черный молотый перец-соль Приготовление:1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.2. Немного взбить яйца.3. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. …

Вкуснейший карамельный грушевый пирог Ингредиенты:Тесто:Мука — 2,5 стаканаХолодная вода — 6-8 столовых ложекСливочное масло, холодное, нарезанное кубиками — 220 гСоль — 1 чайная ложкаСахар — 1 чайная ложкаНачинка:Груши — 12 шт, очищенные и нарезанныеСок 1 лаймаКарамельный соус:Сливочное масло — 110 гМука — 3 столовых ложкиТростниковый сахар — 1/2 стаканаКоричневый сахар …

Жульен с грибами и шпинатом Ингредиенты (на 4 порции): 300 гр. шампиньонов100 гр. белых грибов500 гр. свежего шпината (или 200 гр. замороженного)300 гр. сметаны (15%)1 ст. ложка растительного масла50 гр. сыра1 долька чеснокасоль, перец Приготовление: 1. Грибы промыть и крупно нарезать. Шпинат промыть, удалить стебли, листья нарезать соломкой. Замороженный шпинат …

Не сошлось на бёдрах платье, Юбку трудно надевать, Я себе сказала: Хватит, Прекращаю срочно жрать». Сразу села на диету И сижу на ней весь день, Утром нюхала котлету, Днём смотрела на пельмень. Ночь.Верчусь, как в преисподней, Спать давно уже пора пора, Ни за что такой голодной Не дожить мне до …

САЛАТ «Нефритовый браслет» На тарелку ставим бутылку( или стакан круглый) и выкладываем по- кругу:Отварной картофель (на крупной терке), Грибы жаренные шампиньоны (кубиками)Куриную ляшечку копченую (кубиками)Ананасы консервированные (кубиками)Яйца отварные ( на мелкой терке)Сыр ( твердых сортов на мелкой терке)Все слои промазать майонезом.Украсить орешками ( кешью и миндаль )Сверху киви. Бутылку несколько …

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами! Для теста:3 стакана муки1 стакан кефира1 ч.л. соды1 ч.л. соли Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем …

Печенье с шоколадными каплями

Праздничный торт «Мишки гамми» Ингредиенты:Коржи:385 г муки560 г сахара1 столовая ложка разрыхлителя2 чайных ложки соды1 чайная ложка соли1,5 стакана какао без сахара340 г растопленного сливочного масла 360 мл пахты или кислого молока4 больших яйца4 больших белка Нагрейте духовку до 180°C (350°F). 3 формы для коржей (18-20 см) смажьте сливочным маслом.В …

Любимые сырнички В творог ( у меня примерно 400 гр) добавить 1 яйцо, 1 стл.л.сахара, 2 полных ст.л. манки, 1ст.л. муки, ванилин, изюм ( можно без него). Все смешать.Накрыть, отставить минут на 30 чтобы разбухла манка. Мокрыми руками сформировать сырник, немного сплющить, обвалять в муке. Жарить на раскаленной сковороде на …