Котлетки с картошкой в сметано-томатном соусе! Фарш-400 гр. Лук,чеснок, Яйцо, Булка(замочить в холодном молоке). Мука-2 ст. л .(для панировки). Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, а в середину- картофель. Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220*. Для соуса смешать 2 …

Мятный лимонад Ингредиенты: 1,5 литра воды80 грамм пальмового сахара (или обычный по вкусу)Сок 3 лаймовПучок мяты Приготовление: Подогрей воду, добавь сок лаймов, сахар и мешай до полного растворения. Растолки мяту (оставь несколько листиков для сервировки), добавь в лимонад и перемешай. Настаивай 10-15 минут, процеди. Добавь лёд, оставшиеся листики мяты и …

МИМОЗА 1 слой — картофель.2 слой — горбуша.3 слой — лук.4 слой — яичные белки.5 слой — морковь.6 слой — яичные желтки. все слои промазать майонезом.

Яблочные оладьи Ингредиенты: Для теста: — 300 г муки; — 250 г молока; — 1 яйцо; — 3 ст. л. сахарного песка; — 30 г прессованных дрожжей*; — растительное масло (для жарки оладьев); — щепотка соли. Для яблочной «начинки»: — 3 яблока среднего размера; — 1 ст.л. сахарного песка; — …

Ролл с угрем и сливочным сыром Ингредиенты:• Нори;• Угорь;• Огурец;• Рис для суши;• Творожный сыр “Almette”. Готовка:1. На половину листа нори выложите рис, как это показано на фото;2. На рисе руками распределите масаго;3. Переверните нори;4. Выложите начинку: огурец, угорь и творожный сыр;5. Заверните ролл и разрежьте его на 6 частей;6. …

Йогуртовый торт Ингредиенты: натуральный йогурт – 600 гр.молоко – 600 мл.желатин – 60 гр.лимонный сок (2 ст.л.)какао – 40 гр.сахар – по вкусу (клала 100 гр., кто любит сладкое, тому следует больше класть, мне хватило сладкого клубничного слоя)клубника – 400 гр.вода – 100 мл Приготовление: 1. Йогурт достать из холодильника, …

Яблочный пирог вверх дном 200 гр. замороженного слоёного теста 10 среднего размера яблок (чем кислее, тем лучше)1/2 лимона200гр сахара100гр сливочного масла1 чайная ложка корицыЖаростойкая сковорода, которую можно с плиты засунуть в духовку. 1)Духовку прогреть до 230 градусов.2)тесто разморозить и раскатать размером чуть больше,чем диаметр сковороды.Раскатав, убрать тесто в холодильник, чтобы …

Пирог маково-творожный Ингредиенты: Основа: Мука пшеничная 1,5 — 2 ст.Молоко 4 ст.л.Соль щепоткаСахар 2 ст.л.Масло сливочное 2 ст.л.Свежие дрожжи(или 1 ч.л. сухих) 15 гЯйцо 1 шт.Желток 2 шт. Начинка: Жирный творог 1 кгМак 500 гМолоко 250 млСахар 3/4 ст.Ванильный сахар 1 ст.л.Желток 2 шт.Цедра 1 апельсина Обсыпка: Мука пшеничная 1 …