Золотые рецепты

Котлеты «Птичье молоко»

Котлеты «Птичье молоко» Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! Ингредиенты:Для фарша:-500-700 г филе индейки или курицы-1 луковица-2-3 зубчика чеснока-булка-1 яйцо-соль,перецДля начинки:-100-150 г сыра натереть на мелкой терке-2 вареных яйца натереть на мелкой терке-петрушку и укроп мелко нарезать-2 ст ложки мягкого сливочного масла-приправа смесь перцев по вкусу Для кляра:-2 …

Золотые рецепты

Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)

Творожник Зебра (207 ккал/100 гр) Ингредиенты: 1 кг. творога6 шт. яиц1 стакан сахара100 мл. сливок 10%100 гр. тёмного шоколада4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала Приготовление: Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером …

Золотые рецепты

Жрать не дал — на работу опоздал….

Жрать не дал — на работу опоздал.

Золотые рецепты

«Ленивый рис»

«Ленивый рис» Ингредиенты:-2 луковицы-1 б консервированной кукурузы-2 ст.риса-Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков)-Соль,перец паприка, пряности по вкусу. Приготовление:Лук порезать, обжарить на масле, выложить в жаровню. С кукурузы слить жидкость-положить её поверх лука.Слой сырого риса. Соль, приправы. Залить 3 ст.кипятка.Окорочка (голени) посолить поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.Накрыть жаровню фольгой …

Золотые рецепты

Куриные рулетики с сырной начинкой

Куриные рулетики с сырной начинкой Ингредиенты: Куриное филе — 4шт (1кг);Сладкий перец — половина (100г);Легкий сливочный сыр — 80г (можно использовать плавленный);Сыр Чеддер, либо другой твердый сыр — 100г;Мелко нарезанный зеленый лук — 2 столовые ложки;Панировочные сухари — 1/2 стакана (90г);Лайм — 1шт;Оливковое масло — 1 столовая ложка (30г) + …

Золотые рецепты

— Барсик, че-та я очкую

— Барсик, че-та я очкую — Да ты успокооооойся.

Золотые рецепты

Булочки с маком и изюмом

Булочки с маком и изюмом Ингредиенты Для теста: 0,5 ст. теплой воды, 80 мл молока, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 20 г свежих дрожжей, 400 г муки, 2 ст. л. сахара, соль – по вкусу.Для начинки: горсть изюма, 2-3 ст. л. сахара, 4ст. л. молока, 1ст. л. манной крупы, …

Золотые рецепты

Медовый торт «Особенный».

Медовый торт «Особенный». Самый вкусный на свете медовик! Ингредиенты для теста: — 100 г сливочного масла — 100 г сахара — 2 больших или 3 маленьких яйца — 1 стакан меда — 1 чайная ложка соды — 2.5 стакана муки Крем: — 500 мл сметаны 27% — 300 мл сливок …

Золотые рецепты

Торт Радуга с натуральными красителями

Торт Радуга с натуральными красителями Ингредиенты: Сок свеклы – 1-2 столовых ложки Сок морковки – 1 столовая ложка Желток – 1 шт Сок шпината – 1 столовая ложка Сок черники – 1 столовая ложка Сок ежевики – 1 столовая ложка Для торта: Мука – 3,5 стакана Разрыхлитель – 2 чайных …

Золотые рецепты

Волшебный торт, который тает во рту — 1 тесто, 3 слоя, ванильный вкус…

Волшебный торт, который тает во рту — 1 тесто, 3 слоя, ванильный вкус Ингредиенты: 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки1 столовая ложка воды150 г сахара125 г сливочного масла, растопить115 г муки500 мл теплого молока 2 чайных ложки ванилина Приготовление: Взбейте белки до устойчивых пиков. В отдельной миске …