Печенье с ананасами Ингредиенты: — 500г слоеного бездрожжевого теста— 800 г банка консервированного ананаса кружочками— 1 яйцо— сахарная пудра— ягоды ,мармелад или варенье— 1 ст.л муки— корица по желанию Приготовление: 1. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин. 2. Тесто разморозить и раскатать в …

Пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой Ингредиенты: молоко сгущенное (вареное) — 1 банка (400 гр.);яйца — 3 шт.;орехи грецкие — 1 стакан;разрыхлитель — 1,5 чайн. ложки;мука в/с — 2/3 стакана;сахар — 1/3 стакана;молоко цельное — 0,5 стакана; чернослив сушеный — 100 гр. Приготовление: Яйца разбить в миску. Добавить 2/3 …

Фаршированные помидоры Понадобится:-6-7 средних помидорок-300 г фарша-300 г грибов-150 г лука-100 г сыра-соль-перец-растительное маслоДля украшения:-зеленый горошек-зелень Приготовление:1. Лук мелко покрошить.2. Грибы мелко нарезать.3. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.4. Добавить грибы, обжарить.5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).6. Помидоры вымыть, срезать верхушку7. При помощи …

Мясной пирог Ингредиенты:Тесто:-250 г. майонеза-250 г. сметаны-3 яйца-300-350 г. муки-1 ч. л. гашеной соды-сольНачинка:-300 г. фарша-400 г. картофеля натереть на крупной терке-лук-соль, перец Приготовление:1. Майонез, сметану, яйца и соль перемешать.2. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто.3. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста.4. Выпекать при 180 …

«Творожный манник» Ингредиенты:-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)-3 куриных яйца-1 стакан сахара-1 стакан манной крупы-100 мл. сметаны-1 ч. ложка разрыхлителя-2 ч. ложки ванильного сахара-100-150 гр. ягод (по желанию) Приготовление:1. Разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки диаметром 22 см. смазать маслом.2. Творог растереть с желтками, сметаной, …

Красивая выпечка.

САЛАТ «СЕМЕЙКА» 3 Яйца перемешиваем с натёртым сыром(150 грамм), добавляем соль, перец и выпекаем маленькие блинчики. Сразу же, со сковороды кладём блинчик на перевёрнутый стакан и ждём пока он остынет и сформируется в корзинку, при желании края можно красиво обрезать ножницами. Готовим салат : морковь по-корейски, копчёная колбаска ( соломкой), …

Овощной салат Ингредиенты: — 1 огурец— 1 морковь— 1 зубчик чеснокаЗаправка:— 2 ст.л. растительного масла— 1 ст.л. соевого соуса— 1 ч.л. сахара— 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)— 1/4 ч.л. красного перца— 1/4 ч.л. черного перца Приготовление: 1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).2. Чеснок нарезать тонкими …

Мясные зразы по-французски» Ингредиенты:— 700 г фарша — говядина со свининой— 700 г куриного фарша— 4 яйца— 2 лука— 1 помидор— 8 чайных ложек майонеза (сметаны)— 100 г сыра— соль, специи— 100 г кефира Приготовление:1. Смешать фарш, 1 яйцо, кефир, соль, специи.2. Приготовить начинку: отварить 3 яйца, мелко нарезать и …

Пицца на сковороде за 10 минут Ингредиенты:4 ст.л. сметаны4 ст.л. майонеза2 яйца9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)сыр Приготовление:1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) 2. Залить майонезом, и сверху толстый …