Вкусный букет
«Бланманже творожное» Ингредиенты (на 8 небольших формочек):— 350 г творога— 100 мл молока— 100 г сметаны— 100 г сахара— 15 г желатина— консервированные фрукты (у нас это были— консервированные ананасы). Приготовление: 1. Итак, начинаем мы с того, что протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке. После этого …
Когда я ем шоколад с орешками, то оправдываю себя, что у меня будет МЕГА-МОЗГ. Про МЕГА-ЗАД стараюсь не думать.
«Рулетики из ветчины с сырной начинкой» Отличная закуска — быстро готовится и также быстро сметается со стола. Ветчину для нее лучше купить плотную, однородную и уже нарезанную, иначе тяжело добиться идеальной формы рулетиков. Если после приготовления рулетиков останется сырная масса, то ее можно подать на стол, намазав на несладкие хрустящий …
Куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе Ингредиенты: Крылья куриные — 500 гСахарный песок — 200 гВода — 500 млЛимончики — 3 штуки Приготовление: Приготовить сахарный песочный сироп. Добавить лимончики, разрезанные пополам, и варить 20 минуточек.. Разогреть духовку до 180 градусиков.. Крылышки натереть перцем, поместить в форму для запекания и залить …
Картошка по-бомбейски (индийская кухня) Ингредиенты: 1 кг картофеля2 помидора2 ст.л. растительного масла100 гр. сливочного масла1 ч.л. тмина1 ч.л. зерен горчицы1 ч.л. молотого кориандра1 ч.л. куркумы0,5 ч.л. черного молотого перцаперец чили по-вкусу1 ч.л. свежего имбирязелень петрушкисоль Приготовление: Картофель отварить. Готовый картофель порезать крупными кубиками.Помидоры мелкими кубиками.Сковороду разогреть, добавить растительное масло. На …
Хачапури – грузинская лепешка с сыром Ингредиенты: Мука – 700 г Обычный йогурт – 500 г Яйцо – 2 шт Сливочное масло – 50 г Соль – 1 чайная ложка Сода – 2 чайных ложки Начинка: Моцарелла (тертая) – 450 г Фета – 450 г Яйцо – 1 шт Тесто: …
Быстрое хачапури на сковороде Ингредиенты: -200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т.п.), натереть на терке-200 грамм сметаны-2 яйца-2 ст.л. муки с большой горкой-пучок укропа (мелко нарезать)-масло для обжаривания Приготовление: Все смешиваем миксером.Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон.
Оладьи из кукурузной муки Ингредиенты: 300 мл. кефира2 яйца1.5 чашки кукурузной муки (чашка= 200 мл.)0.5 чашки обычной муки1 ч. ложка разрыхлителя1 ч. ложка соды0.5 ч. ложки соли4 ст. ложки сахара1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара2 ст. ложки растительного масла Способ приготовления:В миске смешать все сухие компоненты, отдельно смешать кефир, яйца …
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ. 300гр.куриного фарша300гр.свино-говяжего фарша.1 яйцо(для связки,но можно и без него)500-600гр. овощей(Брокколи,морковь,цветная капуста)2 большие луковицы.соль, перец.150 гр.тонко нарезанного Бекона Куриный и свино- говяжий фарш смешиваем. На мясорубке перемолоть овощи и лук, добавить в фарш.Солим , перчим, туда-же кладём яйцо.Желательно всё хорошо перемешать.Берём форму ,в которой будем выпекать наш Хлебец.Дно застелем …