Деруны с мясом Ингредиенты:— 3 крупных картофелины— 2 яйца— 4 зубчика чеснока— 1 луковица— 4 столовых ложки муки— 100 г фарша— черный молотый перец— куркума— соль по вкусу Приготовление: Картофель, лук измельчить до пюреобразного состояния, это можно сделать как вручную на терке, так и в комбайне, выдавить в массу чеснок, …
Яйца по-шотландски Ингредиенты:— 7 яиц— 300 г свинины— 300 г говядины— 1 ч.л. соли— 1 ч.л. базилика— 1/2 ч.л. тертого мускатного ореха— 800 мл масла Приготовление: Сварите яйца. Варите не более 4-5 минут. Мясо очистите от жил и лишнего жира, затем сделайте однородный мелко рубленый фарш. Добавьте в фарш сырое …
Домашние конфеты-трюфели из инжира с орехами Для приготовления понадобятся:•Инжир сушеный 200-250 г. ( лучше брать не слишком крупные.)•Плитка тёмного шоколада•Масло сливочное -1 ст.ложка (не обязательно)•Грецкие орехи•Какао-порошок Инжир ненадолго замачиваем в кипятке, затем остужаем. Можно также просушить инжирины бумажным полотенцем.Ломаем шоколад, а лучше трём на тёрке. Растапливаем его на водяной бане …
Рецепт голубцов! Все мы знаем это блюдо, но очень редко (а некоторые никогда!) его готовим! Простой рецепт) Голубцы Начинка:Говяжий фарш — 700 гСвиной фарш — 250 гРис (отваренный) — 1 стаканЯйцо — 1 штПетрушка — 1 столовая ложкаЛуковицаПаприка — 1 чайная ложкаСоль и перец — по вкусуТомат-паста — 100 гКапуста …
Крабовый торт Нам потребуется: Две упаковки длинных крабовых палочек по 5 шть(всего 10 шт)2 вареных яйца50 г копченой семги (я купила хребты копченой семги,стоят они очень дешево и соскребла с них мясо)200 г отварного риса3 соленых огурчика (можно маринованных)1 отварная морковка для украшенияМайонез(можно использовать на половину со сметаной) Приготовление: В …
Овсяные квадратики Ингредиенты:— 140г растопленного масла — 100г муки— 0,5 ч.л. разрыхлителя— 160г сахара — 175г овсяных хлопьев — 1 яйцо, взбить вилкой— 100г сушеной клюквы — 50г растопленного шоколада Способ приготовления:Разогреть духовку до 180С, выстелить форму для выпечки (квадратная 22см) пекарской бумагой.Смешать муку, разрыхлитель, хлопья, сахар. Добавить яйцо, масло …
Яйца, фаршированные сельдью Ингредиенты:Яйца куриные 5 шт;Сельдь соленая 100 гр;Огурцы маринованные 1 шт;Майонез 1 ст. л.;Перец черный молотый 0.25 ч.л; Яйца сварить вкрутую. Охладить и очистить. Разрезать на половинки, аккуратно достать желтки. Маринованные огурцы и филе соленой сельди нарезать маленькими кусочками, мешать с майонезом и яичными желтками, приправить перцем. Наполнить …
Согревайся зимними вечерами с этими забавными кружками, которые собрал для тебя Pichshop!Или подари немного тепла другу — http://vk.cc/17rYJc
Овсяное печенье с шоколадными чипсами Ингредиенты:На 20 штук:115 гр сливочного масла размягченного115 гр коричневого сахара1 яйцо100 гр овсяных хлопьев, немного измельченных1 ст.л. молока1 ч.л. ванильного экстракта125 гр пшеничной муки1 ст.л. какао-порошка0,5 ч.л. разрыхлителя175 гр молочного шоколада, измельченного175 гр горького шоколада, измельченного Способ приготовления:Перемешать масло с сахаром до однородного и пышного …
Творожной торт (175 ккал/100 гр) Ингредиенты:300 грамм творога, 150 грамм сметаны, 2 ст.ложки желатина, 1 апельсин, 1 мандарин , горсть изюма, 4 шт. кураги, 3 ст.ложки сахара, 4 ст.ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины). Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт. Приготовление: Сначала замочить …