Шоколадные трюфели по-домашнему Ингредиенты: — 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);— 30-40 г сливочного масла;— 1-2 ст.л. коньяка;— какао-порошок; Приготовление: Руками поломать шоколад на небольшие ломтики. Поместить его в небольшую миску или кастрюльку.К шоколаду добавить масло и растопить на водяной бане или небольшом огне.Добавить к …

Шоколадные кексы. Автор : Юлия Лангваген Для приготовления 12 кексов: 100 гр. маргарина1,5 ст. муки3/4 ст. сахарапакетик разрыхлителящепотка соли2яйца100 мл. молока (или кефира, сметаны) Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром, добавить соль, сахар,яйца, взбить миксером. В тесто добавить муку и разрыхлитель и тщательно перемешать.Выложить тесто в формочки для кексов.Выпекать при …

Список смешных названий российских населенных пунктов так же велик, как и сама страна. Вот далеко не полный перечень мест, в которых местным жителям всегда есть над чем посмеяться. Например, самые веселые жители скорее всего живут в поселке Большая Ржакса под Тамбовом. Смотреть

Творожный десерт с манго На 8 порций:Состав24 г желатина3 яичных желтка120 г сахарного песка150 г творога (20%-ной жирности)сок 1 лимона400 г натурального йогурта250 г сливок3 манго Приготовление1. Для творожной массы замочить 18 г желатина. Желтки растереть с сахаром и взбить. Подмешать творог, лимонный сок и йогурт. Отжатый желатин распустить, смешать …

Блинные мешочки с курицей Ингредиенты: три стакана молока два стакана муки два яйца сливки 50 граммов сливочного масла филе куриное – 500 грамм луковица сахар, соль раст. масло сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями Приготовление: Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль …

Блины со шпинатом. Сочетаются с любой несладкой начинкой. Вкусный и оригинальный рецепт. Автор: Юлия Лангваген Блины:3 стакана молока (можно часть заменить водой)2/3 ч л соды1/3 ч л соли2 ст л сахара2 яйца2 стакана муки3 ст л раст. маслашпинат свежий либо замороженный Молоко нагреть, растворить в нем соду, соль, сахар, затем …

Варианты нарезок к Новогоднему столу.

Десерт «Зебра» На 4 порции:творог — 250 гсметана — 250 гжелатин — 10 гмолоко или вода — 60 гшоколад — 50 гванилин — на кончике ножасахарная пудра — 4 ст. ложки Приготовление: 1. Желатин залейте молоком или водой, выдержите до набухания, затем распустите на водяной бане. 2. Творог протрите, смешайте …

Лосось с брокколи под сыром Ингредиенты:Лосось — 500 гКапуста брокколи — 500 гСок лимонный — 2 столовые ложкиМасло сливочное — 4 столовые ложкиСыр твердый — 125 гСливки — 100 млМолоко — 200 млЯйцо — 4 штукиОрех мускатный молотый — 1 щепотка Рецепт:Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и …

Испанские булочки Дрожжи — 2 чайных ложкиТеплая вода — 1/4 стаканСахар — 1 чайная ложкаМука — 3,5 стаканаСахар — 1/3 стаканаСоль — 1 чайная ложкаМолоко — 1/2 стаканаСливочное масло (растопленное) — 110 гЯйцо — 2 штДополнительно:Сливочное масло — 60 гПанировочные сухари — 1/2 стаканаСахар — 1/2 стакана Приготовление:Дрожжи разведите в …