Куриное филе, приготовленное «в вакууме» аля Су-вайд. Нам потребуется: Cоль, специиКуриные грудки (с кожей)4 Веточки укропа2 Ст. л. оливкового масла4 Лавровых листа0,5 Черн…[club37031609|Читать рецепт полностью в группе]
ПЕЧЕНЬЕ ОВЕЧКИ На 25 штукДля теста: — 260 гр. сливочного масла,— 150 гр. сахарной пудры,— 2шт. яйца,— 1 гр. ванилина,— 3 ст. ложки холодной воды,— щепотка соли,— 380-400 гр. муки.Для крема:— 2 шт. яичных белков, — 1/2 ч. ложки лимонной кислоты,-1 стакан сахарной пудры.Для украшения: — 50 гр. молочного шоколада, …