Blog
Золотые рецепты

Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты: -3 средних помидора -150 гр твердого сыра -2 яйца -2 ст.л. майонеза или сметаны -1-2 ст.л. муки -соль, перец по вкусу -растительное масло для жарки -петрушка для украшения

Read More
Мясные блюда

Котлеты «по-капитански»

Придумались такие котлеты давно, мама назвала их «котлеты по-капитански» по аналогии со всем известным «мясом по-капитански», а муж ласково называет «завертон» :)) Получается ооочень вкусно, нежно и сочно! Малышу я всегда делаю «лайт-вариант» с меньшим количеством сыра, со сметаной вместо майонеза и поменьше аллергенных или кислых овощей, типа помидора, и …

Read More
Салаты

Салат «Красное море»

Салат «Красное море». Ингредиенты:— 250 г крабовых палочек— 2-3 помидора— 1 красный болгарский перец (я делала без него)— 150 г твёрдого сыра— 2 зубчика чеснока— майонез Приготовление:1. Крабовые палочки порезать соломкой.2. Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.3. Перец почистить и тоже порезать соломкой.4. Сыр натереть на …

Read More
Золотые рецепты

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры — 1-2 шт.;кабачок — 200-250 г;перец болгарский сладкий …

Read More
Золотые рецепты
14

Торт без выпечки

Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»:● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема:● 250 г творога,● 250 г сметаны,● 100 г сахара,● 1 ст. л. желатина в гранулах,● немного воды (около 75 мл). Для украшения:● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное …

Read More
Золотые рецепты
12

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому.

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому. После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из …

Read More
Золотые рецепты
21

«Ленивые» ножки.

«Ленивые» ножки. Вам потребуется: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона,соль,перец паприка,пряности по вкусу, растительное масло для жарки. Как готовить: 1. С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.  2. Обжарить …

Read More
Десерты
13

Меренги с ягодами 

Меренги с ягодами  Ингредиенты:Основа:● 3 белка● 150г сахара● 1 ч.л. (с горкой) крахмала● 1\2 ч.л. лимонного сока● 1 кофейная ложечка ванильного экстракта (по желанию)Начинка:● 200г сливок для взбивания● сахарная пудра(по вкусу)● 300г разных ягодПриготовление:Три белка положить в миску взбейте в крепкую пену, добавьте половину от 150г сахара и взбейте до …

Read More
Золотые рецепты
32

Лазурные волны на торте 🎂

Лазурные волны на торте 🎂

Read More
Золотые рецепты
10

Грибные кулёчки.

Грибные кулёчки. Ингредиенты:— 1 упаковку готового слоеного теста— 5 картофелин средней величины— 2 луковицы— 200 г сухих грибов— 100 г сыра— 1 пучок петрушки— 2 яйца— перец по вкусу Приготовление:1. Грибы отмочить, проварить, отжать.2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком.3. Грибы обжарить с луком.4. Сыр натереть на крупной терке.5. …

Read More