Запеканка из курицы и брокколи с лапшой
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Запеканка из курицы и брокколи с лапшой
Ингредиенты на 6 порций
куриное филе, 400 г
лапша, 100 г
брокколи, 300 г
молоко, 0.5 ст.
сыр, 100-150 г
соль, по вкусу
перец молотый, по вкусу
Можно добавить
лук зеленый
базилик сушеный
бульон грибной
бульон куриный
Инструкции
Сварить лапшу по инструкции; воду слить.
Куриное филе посолить и обжарить на сковороде или сварить в кипящей воде до готовности.
Брокколи разобрать на соцветия или разморозить, если она заморожена.
Курицу нарезать кусочками и смешать с лапшой и брокколи в форме для запекания. Можно добавить нарезанный зеленый лук.
Смешать молоко, сыр, нарезанный кубиками, специи и стакан бульона или воды (можно добавить куриный или грибной бульонный кубик).
Разогреть духовку до 180-200 градусов.
Залить запеканку молочно-сырной смесью и запекать 40-45 минут.
