Закуска «Мумии» на Хэллоуин

Золотые рецепты

Закуска «Мумии» на Хэллоуин

— сосиски
— слоеное бездрожжевое тесто

Разморозьте готовое слоеное бездрожжевое тесто и подготовьте сосиски.

Слоеное тесто раскатайте толщиной 0,5 сантиметра и нарежьте лентами шириной один сантиметр.

Сосиски освободите от оболочки, надрежьте с двух сторон наискосок для рук и прорежьте внизу пополам для ног.

Оберните полосками теста сосиску, отдельно заворачивая «руки» и «ноги».

Выложите «мумий» на противень, застеленный бумагой для выпечки. Тесто смазывать не нужно, чтобы «мумии» оставались без лишнего румянца. Запекать нужно при температуре 180 градусов приблизительно 25-30 минут.

Мумии готовы, в традициях жанра нарисуйте красные глазки кетчупом и можно угощать гостей.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …