В чем польза кефира?

Золотые рецепты

В чем польза кефира?

Кефир – это прекрасный диетический продукт. Он является одним из востребованных продуктов в среде моделей и гламурных див. Большинство диет включают его в свой состав, не ставя сильно жесткие ограничения в объемах потребления.

Помимо высокой питательной ценности, кефир является щадящим слабительным средством. Стакан кефира перед сном гарантирует хороший слабительный эффект утром.

Хотя, если дать кефиру настояться 3 дня, то эффект будет прямо противоположный.

Кефир оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, а также помогает расслабиться мышцам. Он прекрасно усваивается организмом и улучшает пищеварительные процессы.

Но у кефира есть и противопоказания. Его не рекомендуется пить людям с желудочными заболеваниями с повышенной кислотностью.

Но даже они могут использовать этот кисло-молочный продукт в косметических масках, т.к. кефир входит в состав многих из них.

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …