Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
160 ккал/100 гр
Ингредиенты:
— 500г творога;
— 4 яйца;
— 4ст.л. муки;
— 3ст.л. сахара;
— щепотка ванилина;
— 2 яблока;
— корица.
Приготовление:
Взбейте яблока с сахаром, добавьте ванилин либо несколько капель ванильной эссенции. Продолжая взбивать яйца, добавляйте понемногу творог и муку. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
Одно яблоко порежьте кубиками и посыпьте корицей. Выложите его в форму для выпекания и залейте сырной массой. Второе яблоко разрежьте на половинки и нарежьте очень тонкими дольками (это можно сделать с помощью прибора для чистки картошки). Выложите их на сырную массу и посыпьте корицей. Запеканка должна выпекаться в духовке около получаса при выставленной температуре 200 градусов.
Готовую творожно-яблочную запеканку лучше всего сделать вечером и оставить на ночь отстоятся. На завтрак полейте ее вареньем или растопленным шоколадом и подавайте на стол.
