Цветная капуста с соусом из белой фасоли

Золотые рецепты

Цветная капуста с соусом из белой фасоли

• 100 г 137 ккал • Б 9.2 • Ж 5.8 • У 11 •

1 банка консервированной белой фасоли
1 ст.л. оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
1 ст.л. измельченного шалфея
горсть вяленых томатов
1 ч.л. сушеной красной паприки (не молотой, а именно сушеной кусочками)
соль, перец
100 г мягкого творога

Все ингредиенты смешать в блендере до однородности, вылить в кастрюлю, на среднем огне довести до кипения и постоянно помешивая проварить 2 минуты.
Подавать к отварной цветной капусте в горячем виде либо как холодный дип к хлебцам и овощам.
Вкус получился очень интересный, мне он напомнил запеченную в печке фасоль, но тут все же более тонкий и деликатный шлейф от приправ, очень вкусно!

Золотые рецепты
Как приготовить роллы в домашних условиях?

Домашние роллы давно перестали быть экзотикой и превратились в одно из самых популярных блюд для семейного ужина, встречи с друзьями или праздничного стола. Многие считают, что приготовление японских роллов требует профессиональных навыков и специального оборудования, однако на практике сделать вкусные и аккуратные роллы можно даже на обычной кухне. Главное — …

Золотые рецепты
Кулинарная вселенная в цифре: топ-3 самых больших электронных книг рецептов

Электронные книги рецептов давно вышли за рамки обычных PDF-сборников. Сегодня это масштабные цифровые базы данных, включающие десятки тысяч рецептов из разных стран мира, с подробными инструкциями, фото и рекомендациями по приготовлению. В отличие от печатных изданий, электронные форматы позволяют постоянно обновлять контент, расширять коллекции блюд и добавлять новые функции. Ниже …

Золотые рецепты
Как правильно хранить яйца: в холодильнике или на полке?

Яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов, который есть практически в каждом доме. Но несмотря на то, что мы используем их часто, вопрос хранения остаётся актуальным: где всё-таки лучше держать яйца — в холодильнике или на полке? Ответ зависит от нескольких факторов, включая температуру помещения, частоту использования продукта …